Makanan ringan yang indah untuk meja pesta, yang disiapkan dengan cepat dan dengan senang hati. Ternyata sangat estetis dan tentu saja enak, untuk mengejutkan tamu Anda. itu akan berubah tanpa masalah!
Deskripsi persiapan:
Dalam resep ini, kenari ternyata sangat berguna, yang membuat hidangannya sangat menarik dan rasanya sangat tidak biasa. Kehadiran plum akan memberikan rasa asap pada gulungan. Makanan pembuka yang sangat tidak biasa yang dapat disajikan dalam berbagai hiasan, selain sayuran dan rempah-rempah. Ini akan menjadi sangat indah, bergizi dan lezat. Baca terus untuk mengetahui cara membuat pangsit gulung. Mari kita masak bersama makanan pembuka untuk meja pesta kita!
Bahan:
- Ayam - 1500 gram
- Plum kering - 10 buah
- Wortel - 1 Buah
- Kenari - 40 Gram
- Gelatin - 10 Gram
- Adjika - 1 Sendok teh
- Mayones - 5 Gram
Porsi: 5
Cara memasak "Ayam gulung dengan plum"
1
Kami mulai dengan menghilangkan semua tulang dan vena yang tidak perlu dari ayam kami, bilas dengan baik dan mulai isian.
2
Untuk isian, kami menaruh plum cincang halus, lalu wortel parut, kenari cincang. Tambahkan garam dan merica di atasnya, dan taburi semua ini dengan gelatin.
3
Kami melipat ayam kami menjadi bentuk gulungan dan memperbaikinya dengan penjepit kuliner khusus.
4
Tempatkan dalam loyang. Campur adjika dengan mayones dan tuangkan di atasnya, seperti semacam bumbu atau saus.
Kami memanggang dalam oven selama sekitar 1 jam pada 180 derajat.
5
Sebelum disajikan, Anda bisa memotong gulungan menjadi beberapa bagian atau disajikan utuh dan dipotong langsung di meja. Selamat makan!
Sumber: povar.ru