Cov kua txob lo "Zoo li pog-yawg" - yog hom zaub thiab ntxim nyiam. Txhua tus neeg yuav txaus siab rau stewed kua txob nrog nqaij thiab mov. Nco ntsoov daim ntawv qhia!
Kev piav qhia ntawm kev npaj:
Cov neeg uas nyiam nyob hauv tsev thiab hom tais diav, ces cov kua txob "Zoo li Pog" yuav muaj kev txaus siab rau qhov chaw ntawm koj lub rooj. Daim ntawv qhia no ib txwm npaj los ntawm peb cov pog thiab niam, thiab yog li nws muaj txiaj ntsig heev. Lub siav tais diav nrog kev hlub ib txwm tig tawm qab, uas kuv xav thov ib qho ntxiv. Rau hauv daim ntawv qhia, koj xav tau kua txob Bulgarian, thiab cov stuffing yuav mus rau minced nqaij, zaub thiab mov ci.
Cov khoom xyaw:
- Cov kua txob Bulgarian - 400 Gram
- Nqaij npuas - 300 Grams
- Round mov - 80 Grams
- Dos - 1 Daim
- Carrot - 1 Daim (me me)
- Cov kua txiv lws suav - 700 Grams
- Zaub roj - 30 grams
- Ntsev - Kom saj
- Kua txob - Mus saj
Kev Pabcuam: 5-6
Yuav ua li cas ua noj "Cov Quav Kua txob" Zoo Li Pog "»
Npaj cov khoom xyaw rau cov kua txob ua si “Zoo li Pog”.
Cov kua txob: Tev lub tails thiab tshem tawm cov noob.
Rau txhaws, txiav cov nqaij, tev dos thiab carrots rau hauv cov nplais.
Dov nqaij thiab zaub los ntawm nqaij grinder thiab sib tov nrog cov zaub mov ua ntej. Ua mov nplej kom txog thaum ib nrab siav. Do cov nqaij txhaws nrog mov thiab ntxiv cov txuj lom kom saj.
Sau lub kua txob nrog txhaws. Tom qab ntawd ncuav me ntsis roj rau hauv qab ntawm lub lauj kaub, quav qhov khoom ua kua txob.
Ncuav kua txob nrog kua txiv lws suav kom cov kua ua tiav cov zaub npog. Cov kua txiv ntau dua, ntau qhov ua kom zoo noj zaub mov. Kua txiv tuaj yeem ua ntsev me ntsis. Tso lub lauj kaub rau ntawm hluav taws kom npau rau cov kua txiv.
Stew kua txob tom qab npau rau 40 feeb dua li tsawg cua sov hauv qab ib lub hau. Txhaws puv npo puv npo.
Ua lub phaj kub tiav rau saum rooj. Bon appetit!
Tau qhov twg los: povar.ru