Gaur zurekin hegalak nola eraiki errezeta harrigarria partekatzen ari naiz zurekin. Errezeta bikaina da lagun talde bat tratatzeko edo zerbitzatzeko merienda gisa.
Prestazioaren deskribapena:
Ekialdeko oilasko hegoak oso pikorrak dira, zaporetsuak dira. Aparra gisa oso ederra da aparra edan ahal izateko; erraz jan daitezke etxean filmak ikustean. Halako hegoak prestatzea oso erraza da, marinada nahiko ezaguna da, ez dago osagai gourmetik. Saiatu zure iruzkinak partekatu eta partekatu iruzkinetan!
Osagaiak:
- Oilasko hegoak - 500 gramo
- Soja saltsa - 100 Mililitro
- Eztia - 1 Art. koilara
- Baratxuria - 2 ale
- Tomate pasta - 1/2 koilarakada. koilarak
- Chili Pepper - Dastatzeko
- Sesamo - Dastatzeko
Zerbitzariak: 2-4
Nola egosi Ekialdeko Hegalak
Prestatu beharrezko osagai guztiak.
Lehenik prestatu saltsa - nahastu eztia, soja saltsa, tomate itsatsia, pipermina eta baratxuria, prentsatik pasa.
Jarri hegoak katilu sakon batean, prestatu saltsarekin, nahastu eta hoztu gutxienez 1 orduz.
Hegoak ondo nahastu eta jarri aurrez berotutako zartagin batean. Frijitu hegoak alde guztietan egosi arte. Frijitzen den bitartean, hegoak gainerako saltsarekin koipeztatu daitezke.
Hegoak hain goxoak dira.
Jarri bukaerako hegoak plater batean, hautseztatu sesamo haziekin. Bon apetitxo!
Iturria: povar.ru