La sopa de pollo con arroz y queso es una excelente opción para una cena o cena familiar. Un plato tan fácil y sabroso sin duda será adecuado no solo para adultos, sino también incluso a los niños pequeños les gustará.
Descripción de la preparación:
Una sopa de queso delicada y aromática con crutones crujientes no te dejará indiferente. Los ingredientes son simples y asequibles, y cocinar llevará muy poco tiempo. Si desea alimentar a su familia de forma rápida y deliciosa, le recomiendo que eche un vistazo más de cerca a esta receta. ¡Y cómo hacer sopa con pollo, arroz y queso derretido, mira abajo!
Ingredientes:
- Pollo - 200 gramos
- Patatas - 3-4 piezas
- Arroz - 80 gramos
- Zanahorias - 1 pieza
- Cebolla - 1 pieza
- Queso procesado - 200 gramos
- Pan - 4 Rebanadas
- Agua - 1,5 litros
- Sal al gusto
- Aceite vegetal - Al gusto
Porciones: 6
Cómo cocinar "Sopa de pollo, arroz y queso crema"
Prepare todos los ingredientes necesarios.
Vierta agua en la sartén, agregue el pollo y la sal al gusto. Cocine el pollo después de hervir durante unos minutos 30. Después de eso, toma la carne preparada, calienta el caldo y devuélvelo a la sartén.
Vuelva a hervir el caldo y agregue el arroz lavado. Cocine el arroz a fuego lento durante 10-15 minutos.
Agregue las papas en cubos a la olla y cocine durante aproximadamente 10 minutos.
En una sartén freír las cebollas, cortar en cubitos y rallar las zanahorias. Agregue el asado a la sopa.
Agregue el queso crema y revuelva bien la sopa para que el queso desaparezca.
Al final, devuelve el pollo, cortado en rodajas, en una cacerola, lleva a ebullición, apaga y deja que la sopa hierva.
Mientras se infunde la sopa, corte el pan blanco o una hogaza en cubos y fría en aceite vegetal hasta que aparezca una costra rubicunda.
Sopa con pollo, arroz y queso derretido está listo. Lo servimos caliente, decorando cada plato con picatostes crujientes y hierbas frescas. Buen provecho!
Fuente: povar.ru