Un buen aperitivo para la mesa festiva, que se prepara rápidamente y con placer. Resulta muy estético y ciertamente delicioso, sorprender a los invitados contigo saldrá sin problemas!
Descripción de la preparación:
En esta receta, la nuez, que hace que el plato sea muy interesante y muy inusual para el gusto, fue en el momento correcto. La presencia de ciruelas dará un rollo de carne ahumada. Un aperitivo muy inusual, que se puede servir, decorado de diversas maneras, además de verduras y verduras. Será muy hermoso, nutritivo y sabroso. Sigue leyendo para preparar un rollo con ciruelas pasas. ¡Cocinaremos juntos un refrigerio para nuestra mesa festiva!
Ingredientes:
- Pollo - 1500 gramos
- Ciruelas secas - 10 piezas
- Zanahorias - 1 pieza
- Nuez - 40 gramos
- Gelatina - 10 gramos
- Adjika - 1 cucharadita
- Mayonesa - 5 gramos
Porciones: 5
Cómo cocinar "Rollito de pollo con ciruelas pasas"
1
Comenzamos quitando todos los huesos y venas innecesarios de nuestro pollo, lavándolos bien y comenzando a rellenarlo.
2
Para el relleno ponemos ciruelas picadas finas, luego zanahorias ralladas, nueces picadas. Cubra con sal y pimienta y espolvoree con gelatina todo esto.
3
Convertimos nuestro pollo en forma de rollo y lo arreglamos con clips culinarios especiales.
4
Lo ponemos en un plato para hornear. Adjika con mayonesa se mezcla y vierte desde arriba, como una especie de adobo o salsa.
Hornee en el horno durante aproximadamente 1 horas a 180 grados.
5
Antes de servir, puede cortar el rollo con rebanadas o servirlo entero y cortarlo directamente en la mesa. Buen provecho!
Fuente: povar.ru