Las chuletas de pollo son un plato sencillo, satisfactorio y rápido. Las chuletas de acuerdo con esta receta resultan inusualmente sabrosas, tiernas y jugosas. Necesario pruébalo!
Descripción de la preparación:
La crema agria, añadida a la carne picada, realmente hace que estas chuletas sean muy delicadas y jugosas, literalmente se derriten en la boca. Para cocinar chuletas de pollo con crema agria no necesitará habilidades especiales. El plato es simple de preparar, y el sabor es increíble. Muy sabroso, tanto de forma independiente como con cualquier guarnición. Trata a tus seres queridos con albóndigas caseras. Tanto niños como adultos, sin duda se enamoran.
Ingredientes:
- Carne picada - 500 gramos (pollo)
- Zanahorias - 1 pieza
- Cebolla - 1 pieza
- Ajo - 1 diente
- Pan rallado - 10 gramos
- Crema agria - 150 gramos
- Agua - 50 mililitros
- Aceite vegetal - 3 cucharadas. cucharas
- Pimentón - Al gusto
- Sal al gusto
Porciones: 6-8
Cómo cocinar "Chuletas de pollo con crema agria"
Prepara todos los ingredientes.
A la carne picada de pollo, agregue las zanahorias, ralladas en un rallador fino, cebolla picada, ajo, galletas, 100 gr. Crema agria, sal y paprika al gusto.
Revuelve bien.
Formar chuletas del tamaño deseado.
Freírlos a fuego alto por ambos lados hasta que se doren.
Coloque las chuletas en la fuente para hornear, cubra la crema agria restante por todos lados y agregue agua. Hornear en grados 200 durante unos minutos 25.
Chuletas de pollo con crema agria lista. Servir solo o con cualquier acompañamiento.
¡Buen provecho!
Fuente: povar.ru