Avete interessatu in i diversi cucini di u mondu? Propone un vinu culinariu à u Perú per pruvà una sopra richia è richia. Uncomplicated prucessu è risultati incantu!
I catigurìa di preparazione:
Eccu una struzzioni accurata nantu à cumu fà a sopa peruviana cù verdura è fagioli. A cumminazzioni di viti, greens, kinoa è fagioli hè veramente assai cuddaru. A zuppa torna à esse fragrantly appetizing. Hè definitamente di pruvà tali platter interessante!
Ingredients:
- Oliu d'aliva - 1 tbsp una cucchiaia
- Cipolle Verdi - 1 Mazzone
- Sweet Pei - 2 Pezzi
- Carotte - 5-6 Pezzi
- Prezzemulu Riccio - 1 Mazzone
- Zucchini - 2 Pezzi
- Tomate in Lattina - 500 Grammi
- Fagioli neri - 300 Grammi
- Quinoa - 1/2 Vetru
- Acqua - 6 Bicchieri
- Salt and Spices - À gustu
Servitori: 6-8
Cumu fà Minestra di Fagioli Vegetali Peruviani
1. Lave, seccu è chop a cipolle.
2. Finamente chop the sweet pepper.
3. Poverà i zappiani pelle.
4. E verdura.
5. Tagliate u zucchini in cubi.
6. Rinvule e asciugà i fasgioli.
7. Calami l'oli vegetale in una paneta. Purtate e cipolle di verde è frigate 3-4 minuti. Dopu agghiunce u pezzine dulce, carotte.
8. Minutes through 10 pusonu i prugne cannedi. Prima volta sempri minuti 5.
9. Aggiuncenu fasgioli, greens, salini è spices.
10. Pudete i zucchini, u pelle è pour à l'acqua. Fate ferite è fate un coccu per 20 minuti nantu à caldu.
11. Sò sopra pò esse sirviziu sùbitu à u tavulu.
Bon appetit!
Source: povar.ru