የዶሮ ቅርጫቶች በጣም ተለዋዋጭ ናቸው, እንዲወደዷቸው እና ማቀዝቀዣ ወይም እንደ ዋና ምግብ ሆነው ማገልገል ይችላሉ. ጥቅሶቹን እንደሁላዬው ተጠቀሙባቸው!
የዝርዝሩ መግለጫ:
ብስባሽዎችን በቀላሉ ቀለል ባሉ መሙላት ይዘጋጃሉ. ባኮና እና አይብ በመሙላት እንደ ሀሳብ እጠቁማለሁ. ሁሉም እነዚህ ጥቅልሎች በጣም ጣፋጭ ናቸው, ምግብ ያበስላሉ እና ይደሰቱ!
ግብዓቶች
- የዶሮ ዝንጅ - 6 ቁርጥራጮች
- ሊክስ - 1/3 ቁርጥራጭ
- ቤከን - 6 ቁርጥራጭ
- የተጠበሰ አይብ - 3 ቁርጥራጭ
- ጨው - ለመቅመስ
- ጠቢብ - ለመቅመስ
- ቅቤ - ለመቅመስ
- የወይራ ዘይት - ለመቅመስ
- በርበሬ - ለመቅመስ
አገልግሎቶች: 6
"የሮኬት ዶሮ"
1
የዶሮ ጡት ወፍራም ጥንካሬ ካላቸው በትንሹ በጥቂቱ ይከረከማል.
2
በዶሮ ሾርባዎች ላይ ግማሽ ጣፋጭ ጥብስ እና የቦካን ቅጠል.
የዶሮውን ጫፍ በመተኮስ እና በንፍጥ መያዣ ይግፉት.
3
የሚቀጣውን ማንኪያ አስቀድመው ያሞቁ. በቀለ ዘር የተሸፈኑ ጠንከር ያለ የወይራ ዘይት እና ቅቤ ይጨምሩ.
4
ሮሚቶችን እና የተወሰኑ የሮማሜሪያ ቅርንጫፎችን ያዘጋጁ. ሽርሽር ስር ያለ ስጋን በየግዜው ይለውጡ.
5
በብርድ ድስ ውስጥ የቀረው ጭማቂ እንደ ኩኪት ሊያገለግል ይችላል. ስሚኖቹን አሁንም ያርሙ. መልካም ምኞት!
ምንጭ: povar.ru