鸡肉饼是一种简单,令人满意且快速的菜。 根据此食谱制成的肉饼异常美味,嫩嫩多汁。 需要 试试吧!
准备说明:
添加到馅料中的酸奶确实使这些汉堡非常柔软多汁,它们会在嘴里融化! 为了煮酸奶油鸡排不需要特殊技能。 这道菜很容易准备,味道很棒。 非常好吃,独立和任何配菜。 对待您所爱的人自制肉丸。 无论是儿童还是成年人,他们无疑都会坠入爱河。
主要成份:
- 肉末-500克(鸡肉)
- 胡萝卜-1件
- 洋葱-1个
- 大蒜-1丁香
- 面包屑-10克
- 酸奶油-150克
- 水-50毫升
- 植物油-3汤匙。 汤匙
- 辣椒粉-品尝
- 盐-品尝
份量:6-8
如何烹饪“酸奶油鸡排”
准备所有的成分。
剁碎的鸡肉,加入胡萝卜,磨碎的刨丝器,切碎的洋葱,大蒜,薄脆饼干,100 gr。 酸奶油,盐和辣椒粉的味道。
搅拌均匀。
形成所需尺寸的肉饼。
从两侧用高温将它们炸至金黄色。
将肉饼放入烤盘中,在四面涂上剩余的酸奶油并加水。 以200度烘烤约25分钟。
与准备好的酸性稀奶油的鸡炸肉排。 单独或与任何配菜一起食用。
津津有味!
来源: povar.ru