各种水果非常适合家禽肉，但菠萝给人以特别的辛辣味。 这次我给你一个食谱，如何用菠萝煮火鸡 和西红柿酱青椒。
准备说明：
这道菜与白米饭或其他谷物完美结合。 您还可以在晚餐时享用火鸡和白面包炖菜。 有了蔬菜，你也可以试验，添加你喜欢的。 一些厨师用苹果取代菠萝，火鸡也很好地结合在一起。
主要成份：
- 土耳其-50克
- 菠萝-1个（银行）
- 洋葱-2片
- 青椒-1片
- 干白葡萄酒-200毫升
- 番茄酱-3茶匙
- 面粉-1艺术。 勺子
- 植物油-2汤匙。 汤匙
- 水-100毫升
- 干薄荷-1汤匙。 汤匙
- 盐-品尝
- 胡椒粉适量
份量：4
如何煮“土耳其菠萝”
1
洗净肉，用纸巾拍干，切成方块。 加入盐，胡椒和一勺面粉。
2
将洋葱去皮，切成半圈。 洗净胡椒，取出种子，切成条状。 用菠萝，合并腌料。
3
在锅里，加热油并炸肉。 当肉变成褐色时，加入切碎的洋葱。 煮至洋葱变黄。
4
加入葡萄酒，等待一段时间，直到酒精蒸发。 将一杯水番茄酱稀释并加入火鸡中。 在40分钟的小火上炖炖。
5
烹饪开始后的20分钟后，加入菠萝和胡椒片。 如果酱汁太浓，加一点水。
6
最后，加入碎薄荷干或切碎的新鲜叶子。 如有必要，加入盐和胡椒粉。 好胃口！
来源： povar.ru