Багато хто любить запікати на сімейні свята цілу курку. Запечіть курку на банку з пивом. Багатий набір спецій і аромат пива роблять її апетитною і ароматною. Скоринка виходить хрустка і смачною!
Опис приготування:
Страви з курки - дуже часті гості на нашому столі. Ми її варимо, смажимо, тушкуємо, використовуємо різні маринади. Однак існують дуже прості рецепти, які за смаком не поступаються складним. Рецептів «П'яної» курки дуже багато. Цей же рецепт приготування курки просто чудовий - простий, швидкий, смачний і, звичайно ж, оригінальний. А сам процес його приготування мало кого залишить байдужим. «П'яна» курка подарує вам нові смакові відчуття, тому що курка, приготована на пиві, має ніжний і неповторний смак і аромат. Поспішаю з вами поділитися, як приготувати «П'яну» курку.
Інгредієнти:
- Курка - 1.800 Грамма
- Пиво - 450 мілілітрів
- Суміш спецій - 1 Чайна ложка (паприка, чорний перець, сухий часник, кмин, чебрець, гірчичний порошок, каррі)
- Сіль за смаком
- Олія - 1 ст. ложка
Кількість порцій: 4-5
Як приготувати «» П'яна »курка»
Підготуйте інгредієнти.
Змішайте масло зі спеціями.
Курку помийте, посоліть, намажте спеціями з усіх боків.
Пиво перелийте в банку. Посадіть курку на банку.
Закрийте зубочисткою верх курки, щоб не випускати аромати назовні.
Поставте банку з куркою на деко, застелене пергаментом. Налийте трохи води і відправте в духовку, розігріту до 180 градусів. Запікайте протягом 1 години.
Курка готова. Соковита грудка, неймовірний аромат!
Спробуйте приготувати таку курку, впевнена, вона вам сподобається!
Джерело: povar.ru