Ang lahat ng mga uri ng prutas ay angkop para sa karne ng manok, ngunit ang mga pineapples ay nagbibigay ng isang espesyal na piquancy. Sa oras na ito nag-aalok ako sa iyo ng isang recipe, kung paano magluto ng pabo na may pinya at berde paminta sa tomato sauce.
Paglalarawan ng paghahanda:
Ang ulam na ito ay ganap na sinamahan ng puting kanin o iba pang mga siryal. Maaari mo ring maghatid ng pabo bilang isang nilagang may puting tinapay para sa hapunan. Sa mga gulay, maaari mo ring mag-eksperimento, idagdag ang iyong mga paboritong. Ang ilang mga cooks palitan pineapples sa mansanas, na kung saan ang pabo ay lubos na rin pinagsama.
Mga Sangkap:
- Turkey - 50 Grams
- Mga Pineapples - 1 piraso (bangko)
- Mga sibuyas - 2 Mga piraso
- Green pepper - 1 Piece
- Tuyong puting alak - 200 Milliliters
- Tomato Paste - 3 kutsarita
- Flour - 1 Art. kutsara
- Langis ng gulay - 2 Tbsp. kutsara
- Tubig - 100 Milliliters
- Pinatuyong mint - 1 Tbsp. kutsara
- Asin - Upang tikman
- Pepper - Upang tikman
Servings: 4
Paano Magluto ng "Turkey with Pineapples"
1
Hugasan ang karne, patuyuin nang tuyo ang isang tuwalya ng papel at i-cut sa mga cube. Magdagdag ng asin, paminta at isang kutsarang puno ng harina.
2
Peel ang sibuyas at i-cut sa kalahating singsing. Hugasan ang paminta, alisin ang mga buto at i-cut sa mga piraso. Sa mga pineapples, pagsamahin ang pag-atsara.
3
Sa kawali, init ang langis at iprito ang karne. Kapag ang karne ay browned, idagdag ang tinadtad mga sibuyas. Magluto hanggang ang sibuyas ay ginintuang.
4
Magdagdag ng alak, maghintay ng ilang sandali hanggang umalis ang alak. Hugasan ang isang tasa ng tomato paste ng tubig at idagdag sa pabo. Lutuin ang nilagang sa isang maliit na apoy para sa 40 minuto.
5
Pagkatapos ng 20 minuto pagkatapos ng pagluluto, magdagdag ng mga piraso ng pinya at paminta. Kung ang sauce ay masyadong makapal, magdagdag ng isang maliit na tubig.
6
Sa dulo, idagdag ang durog na pinatuyong mint o tinadtad na sariwang dahon. Kung kinakailangan, magdagdag ng asin at paminta. Gana sa pagkain!
Pinagmulan: povar.ru