"చారల" బేకింగ్ లేకుండా కేక్ తయారీకి ఒక సాధారణ రెసిపీని మీకు అందించడానికి నేను తొందరపడ్డాను. పిల్లవాడు కూడా ఈ రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు లేత కేకును ఉడికించాలి. జ అతను పిల్లలు మాత్రమే ఇష్టం!
తయారీ వివరణ:
ఒక కాంతి మరియు సున్నితమైన డెజర్ట్ కావాలా? ఈ కేక్ గొప్ప ఎంపిక! కాటేజ్ చీజ్ మృదువైన కాదు, పుల్లని కాదు, పొడి ఎంచుకోండి. మీరు చాక్లెట్ ఐసింగ్ తో కేక్ అలంకరించండి, నేను చక్కెర మొత్తం తగ్గించడానికి మీరు సలహా 100.
వంటగదిలో మీ పని ఆనందించండి!
పదార్థాలు:
- పెరుగు - 400 గ్రాములు
- ఇంట్లో పెరుగు - 300 మిల్లీలీటర్లు
- చక్కెర - 150 గ్రాములు
- తక్షణ జెలటిన్ - 25 గ్రాములు
- నీరు - 75 మిల్లీలీటర్లు
- చాక్లెట్ కుకీలు - 200 గ్రాములు
- బ్లాక్ చాక్లెట్ - 50 గ్రాములు (అలంకరణ కోసం)
- ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష - 15 గ్రాములు (అలంకరణ కోసం)
సర్వీలు: 6
“బేకింగ్ లేకుండా చారల కేక్” ఉడికించాలి ఎలా “
అవసరమైన ఉత్పత్తులను సిద్ధం చేయండి. ఒక జల్లెడ లేదా ఒక బ్లెండర్తో జున్ను చంపండి.
జిలాటిన్ చల్లటి నీటితో నింపి, క్షణానికి సుమారు 26 నిమిషాలు ఉడికించాలి. కాటేజ్ చీజ్, చక్కెర మరియు పెరుగు బ్లెండర్తో కలపాలి.
నెమ్మదిగా నిప్పు మీద ఒక మందపాటి అడుగుభాగంతో నీటి స్నానం లేదా ఒక సాస్పూన్లో జెలటిన్ ఉడికించాలి. గట్టి మిశ్రమానికి ఒక సన్నని ట్రికెల్తో జెలాటిన్ పోయాలి, కొరడాతో ఆపవద్దు.
ఆహార చిత్రం కవర్ 1,1 యొక్క వాల్యూమ్ ఏర్పాటు. అలుముడి దిగువ భాగంలో కొట్టిన మిశ్రమాన్ని పోయాలి. ఒక చిన్న మిశ్రమం - పైభాగంలోని, X కుక్కి పొరను వేయండి. అందువలన పొరలు ఏకాంతర, అన్ని పదార్థాలు వేయడానికి. రాత్రి-గంటలకు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.
జాగ్రత్తగా ఫ్లిప్ మరియు అచ్చు తొలగించండి. ఇష్టానుసారం పైన కేక్ అలంకరించండి. నేను తురిమిన బ్లాక్ చాక్లెట్ మరియు ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష బెర్రీలు అలంకరిస్తారు. బాన్ ఆకలి!
మూలం: povar.ru