మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ ఒక ఆధునిక వ్యక్తికి నిజమైన మోక్షం. అందులో, మీరు కేవలం రెండు నిమిషాల్లో ఆహారాన్ని కరిగించి ఉడికించాలి లేదా ఇప్పటికే తయారుచేసిన వంటకాన్ని కొన్ని సెకన్లలో వేడెక్కవచ్చు. కానీ కొన్ని ఆహారాలు ఎప్పుడూ వేడి చేయకూడదని మీకు తెలుసా మైక్రోవేవ్? ఉదాహరణకు, ద్రాక్ష పేలిపోతుంది, ముడి గుడ్లు, మిరియాలు మరియు సాస్‌లకు కూడా అదే జరుగుతుంది. టేకావేలకు సాధారణంగా ఉపయోగించే అల్యూమినియం పేపర్, పాలీస్టైరిన్, ప్లాస్టిక్ లేదా పేపర్ కంటైనర్లు వంటి పదార్థాలను వాడకుండా ఉండడం కూడా చాలా ముఖ్యం.
కాబట్టి, ఉత్పత్తులను పాడుచేయకుండా మరియు ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించకుండా ఉండటానికి మీరు మైక్రోవేవ్‌లో ఉంచలేని 10 విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. గుడ్లు మరియు శుద్ధి చేయని ఉత్పత్తులు
మైక్రోవేవ్‌లో వేడి చేసినప్పుడు గుడ్లు పేలుతాయని అందరికీ తెలుసు. ఈ అనివార్యమైన గృహోపకరణాల పెర్సీ స్పెన్సర్ యొక్క ఆవిష్కర్త చేసిన మొదటి ప్రయోగాలలో ఇది ఒకటి అని వారు అంటున్నారు. ముడి గుడ్లు వండుతున్నప్పుడు, వాటిలోని నీరు ఆవిరిగా మారి ద్రవ కన్నా ఎక్కువ స్థలాన్ని తీసుకోవడం ప్రారంభిస్తుందని ఆయన తేల్చారు. తత్ఫలితంగా, అంతర్గత పీడనం చాలా పెద్దదిగా మారుతుంది, షెల్ తట్టుకోదు మరియు గుడ్డు పేలుతుంది. ఒలిచిన ఇతర ఉత్పత్తులకు కూడా ఇది వర్తిస్తుంది: బంగాళాదుంపలు, టమోటాలు, మిరియాలు మరియు ఆపిల్ల.
2. చిలీ
చాలా దట్టమైన చర్మం గల మిరపకాయ కూడా మైక్రోవేవ్‌కు తగినది కాదు. విద్యుదయస్కాంత తరంగాలకు గురికావడం రసాయన ప్రతిచర్యలను రేకెత్తిస్తుంది, మిరియాలు చాలా రెట్లు పదునుగా చేస్తాయి.
3. టొమాటో సాస్
టొమాటో సాస్‌ను మైక్రోవేవ్‌లో వేడి చేయవచ్చు, కాని సీలు చేసిన కంటైనర్‌లో. అందువల్ల, లోపలి గోడలపై బాధించే స్ప్లాష్‌లను మీరు తప్పించుకుంటారు, ఇవి శుభ్రపరిచే ఇబ్బందికి అదనంగా పరికరాన్ని నాశనం చేస్తాయి. అదనంగా, క్లోజ్డ్ హీటింగ్ కంటైనర్ వాడకం వంట సమయాన్ని తగ్గించడానికి లేదా ఉత్పత్తి యొక్క తాపనను వేగవంతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
4. అల్యూమినియం రేకు మరియు అల్యూమినియం ప్యాకేజింగ్
అల్యూమినియం రేకును మైక్రోవేవ్ ఓవెన్‌లో ఉంచకూడదు, ఎందుకంటే విద్యుదయస్కాంత తరంగాల ప్రభావంతో స్పార్క్‌లు సంభవించవచ్చు, ఇది అగ్నిని కూడా కలిగిస్తుంది. మెటల్ కంటైనర్లకు ఇది వర్తిస్తుంది, ఇవి ప్రధానంగా ఘన అల్యూమినియంతో తయారు చేయబడతాయి.
5. థర్మోసెస్ మరియు ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లు
మైక్రోవేవ్‌లో ఉంచినప్పుడు థర్మోస్, మడత కప్పులు, ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లు మరియు పాత్రలు వికృతంగా మారవచ్చు. వేడి-నిరోధకతగా నియమించబడిన ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లను మాత్రమే వేడి చేయవచ్చు. పెరుగు జాడి కూడా వేడి చేయకూడదు, ఎందుకంటే ఈ ప్రక్రియలో ప్లాస్టిక్ ఆరోగ్యానికి హానికరమైన రసాయనాలను విడుదల చేస్తుంది.
6. మెటల్ ప్లేట్లు
మైక్రోవేవ్‌లో బంగారం, వెండి లేదా రాగితో అలంకరించిన వంటలను ఉంచవద్దు. లేకపోతే, వంటకాలు మరియు ఉపకరణాలను నాశనం చేసే స్పార్క్‌లు అనివార్యంగా జరుగుతాయి.
7. పాలీస్టైరిన్ కంటైనర్లు
పాలీస్టైరిన్ కంటైనర్లు ఆహార నిల్వ కోసం ఉపయోగించినప్పటికీ, మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లకు తగినవి కావు. ఉపకరణాన్ని పాడుచేయకుండా మరియు ఆహారం యొక్క సమగ్రతను ఉల్లంఘించకుండా ఉండటానికి, వంట చేయడానికి ముందు సిరామిక్ ప్లేట్‌లో కంటైనర్ నుండి ఉత్పత్తిని వేయండి.
8. పేపర్ ఫుడ్ కంటైనర్లు
టేక్అవే ఆహారాన్ని ప్యాకింగ్ చేయడానికి పేపర్ తరచుగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు ఇది మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లకు కూడా సరిపోదు. హానికరమైన పదార్థాలను విడుదల చేయడంతో పాటు, కార్డ్బోర్డ్ మండించి మంటలను కలిగిస్తుంది. ఇప్పుడే కరిగే ప్లాస్టిక్ సంచులకు కూడా అదే జరుగుతుంది.
9. మెటల్ వంటకాలు
లోహంతో చేసిన కుండలు లేదా వడ్డించే పాత్రలు మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లకు తగినవి కావు, ఎందుకంటే అవి తరంగాలను ప్రతిబింబిస్తాయి, ఇవి లోపల ఆహారాన్ని వేడి చేయడానికి అనుమతించవు.
10. మెరుస్తున్న మట్టి కుండలు
టెర్రకోట, అలాగే మెరుస్తున్న బంకమట్టి మరియు సిరామిక్స్ వంటివి ఇతర రకాల పదార్థాలు. ఎనామెల్ లేకపోవడం తేమను గ్రహించడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది చివరికి పగుళ్లు మరియు ఉత్పత్తికి నష్టం కలిగిస్తుంది.