పక్కటెముకల ఇతివృత్తంలో చాలా, చాలా వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి, ఎందుకంటే “పక్కటెముకలు” అనే పదం ination హ మరియు ఆకలి రెండింటినీ తిరుగుతూ అనుమతిస్తుంది. ఎలా చదవాలో నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను నా రెసిపీలో పక్కటెముకలు ఉడికించాలి.
తయారీ వివరణ:
ఈ ఐచ్చికం సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది ఎందుకంటే మీరు సాయంత్రం డిష్ ఉడికించడం మొదలుపెడతారు, మరియు ఉదయం 5 కోసం మీరు భోజనం ముగించుకుంటారు, మీరు తాజాగా తయారుచేసినట్లు వడ్డిస్తారు! ఈ వంట సాంకేతికతకు ధన్యవాదాలు, మాంసం ఎముక నుండి సులభంగా వేరుచేయబడుతుంది, నోటిలో కరుగుతుంది! ప్రయత్నించండి. సుదీర్ఘ వంట ప్రక్రియ ఉన్నప్పటికీ, ఫలితం మిమ్మల్ని ఆశ్చర్యపరుస్తుంది!
పదార్థాలు:
- పక్కటెముకలు - 1 కిలోగ్రాము
- ఉల్లిపాయలు - 1 పీస్
- వెల్లుల్లి - 12 లవంగాలు
- తయారుగా ఉన్న రేగు పండ్లు - 1 కప్
- కెచప్ - 1/2 కప్
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూడటానికి
- BBQ సాస్ - 1/3 కప్
సర్వీలు: 4
"జెంటిల్ కారామెలైజ్డ్ రిబ్స్" ఎలా ఉడికించాలి
1. పక్కటెముకలను నీటి కుండలో ఉంచండి.
2. ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
3. ఎనిమిది గంటలు తక్కువ వేడి మీద మాంసం కూర.
4. ప్రత్యేక గిన్నెలో, పక్కటెముకలతో వండిన ప్లం, కెచప్, బార్బెక్యూ సాస్, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి కలపాలి. సాస్ కదిలించు.
5. ఒక గిన్నెలో పక్కటెముకలు మరియు సాస్ ఉంచండి. మూత కింద మీడియం వేడి మీద 20 నిమిషాలు సాస్ లో పక్కటెముకలు వేయండి.
మూలం: povar.ru