"ర్యాజెంకా ఐస్ క్రీం?" - మీరు అడగండి. అవును! అత్యంత నిజమైన, రుచికరమైన మరియు చాక్లెట్ కూడా! మరియు తయారీ చాలా సులభం. అదనపు మిక్సింగ్ మరియు ఇతరులు లేకుండా స్వల్ప! ఆసక్తికరంగా ఉంది అప్పుడు ఆహ్వానించండి!
తయారీ వివరణ:
ఈ ఐస్ క్రీం కోసం రెసిపీ చాలా సులభం, మీరు దీన్ని ఉడికించటానికి ప్రయత్నించాలని అనుకోవడంలో సందేహం లేదు! పిల్లలు మరియు పెద్దలు ఎలా సంతోషంగా ఉంటారో imagine హించుకోండి! ఐస్ క్రీం రుచి క్లాసిక్ చాక్లెట్ లాగా ఉంటుంది. రియాజెంకా నుండి తేలికపాటి ఐస్ క్రీం ఎలా తయారు చేయాలో స్టెప్ బై స్టెప్ రెసిపీ చదవండి.
పదార్థాలు:
- రియాజెంకా - 500 మిల్లీలీటర్లు
- డార్క్ చాక్లెట్ - 80 గ్రాములు
- కోడి గుడ్డు - 1 పీస్
- చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
- వనిల్లా షుగర్ - 1 టీస్పూన్
- క్రీమ్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
- ఉప్పు - చిటికెడు
సర్వీలు: 9-10
"రియాజెంకా నుండి లైట్ ఐస్ క్రీం" ఉడికించాలి
అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు సిద్ధం.
గుడ్డు బాగా కడగాలి. పచ్చసొన నుండి తెలుపును వేరు చేయండి. మృదువైన శిఖరాల వరకు ప్రోటీన్ చిటికెడు ఉప్పుతో కొట్టండి.
పచ్చసొనను చక్కెర మరియు వనిల్లా చక్కెరతో క్రీమీ స్థితికి కొట్టండి.
చాక్లెట్‌ను ముక్కలుగా చేసి, క్రీమ్‌తో కలపండి మరియు ఆవిరి స్నానంలో కరుగుతాయి.
ప్రతిదీ ఒకే యూనిట్లో సేకరించడానికి ఇది మిగిలి ఉంది. రజెంకా మిక్సర్‌తో కొద్దిగా కొట్టుకుంది. అప్పుడు తీపి పచ్చసొన వేసి మళ్ళీ whisk చేయండి. చాక్లెట్, విప్. చివరికి ప్రోటీన్ జోడించండి. నేను మిక్సర్‌తో కొట్టాను, మీరు గరిటెలాంటితో కదిలించవచ్చు.
సిలికాన్ అచ్చులను బోర్డులపై ఉంచండి. సిలికాన్ అచ్చులపై ద్రవ్యరాశిని జాగ్రత్తగా పోయాలి మరియు 5-6 వాచ్‌లో ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి. నేను ఈ అర్ధగోళాలను ఎంచుకున్నాను.
మరియు బుట్టకేక్ల కోసం క్లాసిక్ ఆకారం.
ఐస్ క్రీం సిద్ధమైనప్పుడు, వారు సగం షాఫ్ట్లను ఒకదానితో ఒకటి మిళితం చేసి, అలాంటి మనోహరమైన మరియు పెద్ద ఐస్ క్రీం బంతులను పొందారు. మీ ఇష్టానుసారం అలంకరించండి.
బాన్ ఆకలి!
మూలం: povar.ru