Mishi i Turqisë nuk është kot më i konsideruar si dietetik. Prandaj, supë, gatuar në supë turqi, është jashtëzakonisht e dobishme dhe e shijshme. Këtu lulelakër është e shkëlqyer është e kombinuar me perime të tjera.
Përshkrimi i përgatitjes:
Supë nga Turqia me lulelakër është përgatitur shumë thjesht dhe relativisht shpejt. Ajo duhet të jetë i gatuar supë nga gjeldeti, tendosje atë. Vendos perimet dhe orizin në tigan me supë. Gatuaj derisa të gjithë përbërësit janë të gatshëm. I shijshëm dhe shumë i dobishëm. Kjo aromatik, supë e tenderit mund të rekomandohet për fëmijët dhe ushqimin dietë.
Përbërësit:
- Krahu i Turqisë - 500 gramë
- Lulelakër - 200 gram
- Qepë - 1 Copë
- Karrota - 1 Copë
- Piper bullgar - 0,5 copë
- Patate - 2 Copë
- Oriz - 2 Art. lugë
- Vaj luledielli - 20 mililitra
- Kopra - 5 gramë
- Kripë - 1 lugë çaji
Shijet: 5
Si të gatuaj "Supë e Turqisë me lulelakër"
Cook supë nga turqi. Kam pasur një krah, por mund të marrësh pjesë.
Supë supë, dhe vendoseni mishin ndërsa në pjatë. Peel patate, lani dhe prerë në kube. Vendoseni në një tigan me supë. Vendoseni tiganin në furrë, filloni të përgatitni supën.
Karrota dhe qepë zhvishem, larë dhe prerë. Vendoseni në një tigan me vaj të rafinuar me luledielli. Le perimet të ulen në një nxehtësi të ulët, duke nxitur për 7-8 minuta.
Pastaj shtoni onions dhe karrota në tigan. Vazhdoni të përgatitni supën.
Lani orizin dhe vendoseni në supë valë. Lulelakër ngjyrë në tufat lulesh dhe larë. Shtoni në tigan.
Pepe bullgare lahen, priten në shirita dhe vendosen në një tigan.
Shtoni kripën për shije dhe kuzhinier derisa të jeni gati për të gjithë përbërësit.
Në supë të përfunduar, shtoni kopër copëtuar ose majdanoz.
Supë nga Turqia me lulelakër është e gatshme. Shërbej për të parën në drekë. Vendosni një copë gjeldeti të zier në çdo pjatë.
Burimi: povar.ru