Nuts waa mid ka mid ah waxyaabaha ugu waxtar badan miiska. Waxay kordhinayaan fitamiinada iyo walxaha raadraaca, ka hortagga muuqaalka iyo horumarinta cuduro badan, iyo dhadhan fiican.
Waa maxay awoodda daweynta ee nuts? Tixgeli, tusaale ahaan, lagama maarmaanka u ah caafimaadka siddeedda ugu-badan!
Daawaynta nafaqada
- Walnut
Juun ayaa yimid, xagaaga ayaa isku yimid, sidaas darteed waxaa la joogaa waqtiyo ah in la soo saaro on cawska caanaha caanaha. Laga soo bilaabo iyaga diyaariyo maraqyada, diyaariyo tinctures caafimaad, sameyso shaaha iyo kariyo macaan aad u dhadhan fiican leh! Kaliya kaliya u baahan tahay in la qabto wakhtiga: nuts ugu faa'iido leh ayaa laga goostay badhtamaha May ilaa bartamaha June.
Dhallinta yaryar waxay nadiifisaa dhiigga waxayna kordhisaa difaaca jirka, waxay hodan ku yihiin fiitamiinada iyo walxaha raadraaca. Qadarka ugu sareeya ee ascorbic acid (oo ah amarka 2 500 mg) ayaa ku jira miro marka cowsku uu yahay mid aad u jilicsan oo lagu dabooli karo irbad.
In content ee fitamiin C, lowska caydhu waa 8 jeer ka weyn currant madow iyo 50 jeer miro citrus. Marka laga soo tago fitamiin C cagaarka cagaaran waxaa laga helaa fitamiinada P, E, B, carotenoids, iyo sidoo kale phytoncides iyo quines.
Dhallinta, cagaarka cagaaran waa ilal qiimo leh iodine dabiiciga ah, taas oo lagama maarmaan u ah buuxinta maqnaanshaha walaxdan ee jirka bini'aadamka. Isticmaalka tinctures ee walxaha cagaaran waxay ka caawisaa ka hortagga dhacdooyinka cudurada thyroid, iyo sidoo kale sida muuqaalka goiter.
Si kor loogu qaado difaaca jirka, iyo caadi dhiigga waa in lagu qaso qaybo siman socod iyada oo ah Furimaha Dagaalka hilibka miraha cagaaran walnut iyo malab la barwaaqaysan, balaariyay galay barmiil qalalan, ku adkeysato in weel si adag u xidh shaabadeeyey meel gudcur ah hal bil, aad salaantid mar mar. Qaado hal shaambo ah 3 daqiiqado maalintiiba 30 ka hor cuntada ka hor.
Si aad u samayso tincture khamriga ah nuts cagaaran, qaado meyada 30 oo buuxi hal litir oo ah 70% aalkol. Isku day inaad ku adkeyso toddobaadka toddobaad ee meel gudcur ah, laakiin heerkulka qolka.
Ka dibna ha ilaawin inaad adkeyso ka kooban. Qaado daawada dhameysatay 3 maalintiiba maalintiiba 1 qaado shaaha. Tincture ee cagaarka cagaaran waxay ka caawisaa sonkorowga, cudurka kalyaha, kaadiheysta, qanjirka thyroid.
Waxaa sidoo kale loo isticmaalaa dhibaatooyinka habdhiska dareemayaasha, iyada oo wareegga dhiiga ee wareegga dhiigga, ka hortagga iyo daaweynta cudurrada wadnaha, si loo nadiifiyo jirka kolestaroolka.
Talyaaniga ayaa si caadi ah u soo celinaya caafimaadka lumis qadhaadh ah oo laga soo qaaday nuts cagaaran "Nocino" (Nocino). Lowska waxaa loo ururiyaa habeenkii 24 ee 25 Juun.
Waayo, reer Talyaani, maalinta goosashada cawska cagaaran waxay noqotay maalin fasax qaran - Maalinta St. Giovanni. Waxay aaminsan yihiin in waqtigani yahay in miraha la buuxiyo tirada ugu badan ee xubno waxtar leh.
"Nocino" waxay saameyn wanaagsan ku leedahay dheef-shiidka, sidaas darteed waxaa loo adeegaa cuntada kadib. Cabitaanka khamriga qaab saafi by qaboojinta ee 16-18 ° C, mugga of muraayadaha ka 30-60 ml oo caadi ahaan fudud ma, laakiin haddii la doonayo sharaabka foomamka labo ka mid ah la dinning wanaagsan xabbadood ee Talyaani adag iyo cream.
- Lowska
Pine nuts - magaca guud ee miraha loo isticmaalo cunto loogu talagalay dhowr noocyada dhirta ka soo qoyska ee geed-geedka (sidoo kale loo yaqaan caws sedar). Inta badan ku nool Ruushka, nuts geed ayaa yihiin miraha Sambalka cambe ee Siberian (Pinus sibirica). Isla mar ahaantaana, miraha geedaha kedheyaashani waa kuwo aan la karin.
lowska Pine ku jira acids amino ku dhowaad dhammaan muhiim ah, acids dufanka leh, vitamins A, B, C, D, E, F. bioavailability kernels geed sabab u content sare ah vitamin E iyo vitamin V1
Daawo dhaqameedku si sahlan oo ballaaran ayaa loo isticmaalaa looska geedaha ee daaweynta cudurrada kala duwan. Sidaa darteed, tusaale ahaan, dadka reer Siberiya ka soo jeeda wakhtiyadii hore waxay tixgeliyaan daaweyn wax ku ool ah oo ku saabsan maadada cusbada.
Tincture of lawska nuts Waxaa loo adeegsadaa daaweynta cudurka qanjirada, barxadda, cudurada dheef-shiid kiimikaad, beriberi. Nuts jajab oo ay weheliyaan qolofka ku shub vodka, ku adkeyso maalmo 7, filtana iyo qaadato bilaha 1,5-2.
The nuts geed qolof hodan ku fareeshka ah. Waxa loo isticmaalaa infusions iyo decoctions (qaado 2-3 halkii koob.) Waa kuwee waxaa loo isticmaalaa caabuq xub-axaleedka ee afka iyo xubnaha kale ee foomka of looshan iyo ku dhaq - cudurrada maqaarka (planus, lesions malax leh, canbaar), gubashada.
Caleemaha la jajabiyay ee looska geed leh malabku waa waxtar u leh isticmaalka boogta ah ee boogaha. daawo-dhaqameed ayaa aaminsan in cudurro kala duwan oo maqaarka, oo ay ku jiraan kansarka maqaarka, canbaar, isla kareyso, isticmaalka joogta ah geed nuts ama saliid geed kedar la yidhaahdo oo dabiici ah u keenaysaa in dib u soo kabashada.
- Almonds
Cuntada yar yar ee baduunku waxay daboolaysaa 25% ee shuruudaha maalin kasta ee jirka ee magnesium. Si waxtar leh ayuu u saameynayaa caafimaadka ee antioxidantada sida selenium iyo fitamiin E, oo ku jira nutskan.
Almond ayaa aad u faa'iido leh lafaha. Isku daridda kalsiyum, magnesium iyo fitamiin B6 ayaa gacan ka geysta xoojinta. 100 g ee yicibta, waxaa jira qadar calcium maalinle ah, iyo fitamiin B6 iyo magnesium waxay caawisaa kaalshiyamka calcium.
Caanaha Almond waxay noqon karaan kuwo la mid ah beddelidda lo'da, gaar ahaan qiyaasta kalsiyumka ku jirta. Tani waxay si gaar ah muhiim ugu tahay kuwa ku xanuunsanaya dulqaad la'aanta caanaha lo'da.
Saliidda Almond waxaa loo isticmaalaa daaweynta oof-wareenka, otitis-ka, qufaca, neefta neefta. Halkaas ayaad adigu hagaajin kartaa dheefshiidka, iska saari kartaa stomatitis isla markaana dejinta dhaymiska. Si tan loo sameeyo, qaado shan ama lix dhibcood oo ah saliida badhkeed ee gabal sonkor ah.
- Hazelnuts
Foosto waa miro mid kasta oo ka mid ah noocyada 20 ee baadiyaha (marar dhif ah geed) ee cirifka Leshchina. Nuts noocyo badan oo cufan leh, caanaha badanaaba, halis weyn iyo halis ah Pontic, oo loogu yeero foosto.
Noocyada fiyarada ayaa loo isticmaali karaa si looga hortago cudurrada wadnaha iyo xididada dhiiga. Waxay kaa caawineysaa in aad caadeysid cadaadiska dhiigga, ka ilaalisa atherosclerosis, hoos u dhigto kolestaroolka, waxay yareysaa halista ah in uu ku dhaco istaroogga iyo weerarada wadnaha.
Hazelnut waxaa lagu talinayaa carruurta iyo dadka da'da ah. Marka ugu horeysa, waxa ay faa'iido u tahay qayb weyn oo fiitamiin iyo macdan, oo ah tan dambe - joogitaanka antioxidants, oo awood u leh dib u soo kabashada awoodda iyo hoos u dhigidda geedi socodka gabowga.
Leshchina waxaa loogu talagalay xididdada xagalka, dhiig yari, radiculitis, adenoma prostate, cudurada kaadi mareenka. Waxaa ku jira fiitamiin B iyo E, sodium, zinc, potassium, birta, calcium, magnesium iyo cobalt.
Maadaama ay jiraan carbohydrates yar oo ku jira diyaargarowgu, waxay ku baabiin karaan sonkorowga. Paclitaxel - walax gaar ah oo laga helay midhaha fiyuuska, waa daawo ka hortagga kansarka oo ka hortagi kara samaynta burooyinka. Marka laysku daro nuts la jajabiyey malab, daaweyn ka socota laabotooyinka iyo dhiig la'aan.
Si kastaba ha noqotee, lakabkan waa in aan la qaadin kuwa doonaya inay xajiyaan tiradooda - waxay ka kooban tahay 70% dufan. Sidaa darteed, waxaa haboon in aan wax cuno wax ka badan 30 nuts maalintii.
Xitaa caleemaha jilicsan iyo caleemaha fayradu waa waxtar leh. Waxaa loo isticmaalaa daawaynta neuralgia, cudurada qanjirka 'prostate' iyo galmada. Fanka this 1 this. l. alaabta ceeriin waa ku shub hal galaas oo biyo karkaraya iyo nooga for daqiiqo 40-60, ka dibna is adkeynin iyo qaadan 1 / 3 20 koob oo daqiiqo 3 cuntada ka hor laba jeer maalintii.
- Pistachios
Pistachios waxaa ku jira tirada ugu badan ee antioxidants ee mas'uulka ka ah dhalinyarada maqaarka, taasna waxay yihiin hoggaamiyeyaasha dhammaan nuts - kuwa quruxda leh ee dhabta ah.
Marka la barbar dhigo pistachios kale nuts in badan oo antioksidanter sida lutein, beta-carotene iyo vitamin E. Waxa ay yihiin qayb ilaa xad ah ee fitamin A iyo C, laakiin sidoo kale tirada diiwaanka vitamins B-adag.
Dufanka lafa la'aanta ah ee laga helo pistachios waxay la mid yihiin kuwa laga helo avocados. Sida laga soo xigtay Ururka Wadnaha ee Mareykanka, walxahan waxay aad muhiim ugu yihiin caafimaadka ee nidaamka wadnaha, ma siinayaan kolestarool si ay u qabsadaan marinnada dhiiggaaga iyo xitaa ka hortagaan wadnaha wadnaha.
Potassium - mid kale oo waxtar u leh qaybta wadnaha ee pistachios. "Journal of American of Clinical Nutrition" waxay bixisaa doodo ku aaddan isticmaalka 10-20 Pistachios maalin kasta, oo ku salaysan hoos udhaca xasilloonaanta dhiig karka iyo hagaajinta astaanta lipid ee dhuunta.
Pistachios waxay leedahay kalooriyaal iyo dufan ka yaryihiin nuts kale, taas oo ka dhigaysa cunto fudud oo fudud. Cilmi-baadhayaashu waa hubaal, xitaa haddii aad beddesho 20% ee cuntada (oo kalooro) leh nuts cagaaran, ma jiri doonto miisaanka jidhka.
Cudurka beerka, caloosha iyo mindhicirka, daawada dadku waxay la talinaysaa qalabkaas oo kale: qaawi mishiinka pistachios kana qaado sida waafaqsan 1 tsp. saddex jeer maalintii maalintii inta u dhaxaysa cuntada.
- Pecan nuts
Pecans waxay si weyn u yareeyaan heerarka kolestaroolka. Tani waxay sabab u tahay jiritaanka sheygan ee nooc ka mid ah qaabka fitamiin E, kaas oo ka ilaaliya halbowlayaasha ka yimaadda geedi socodka nabarrada.
Laga soo bilaabo isticmaalka pecans ee dhiigga, heerka gamma-tocopherol ayaa kordha, taasoo keenta halista hoose ee jimicsiyada cholesterol.
Si looga hortago dhalmo la'aanta, daal joogta ah iyo ka dib jirro daran ka dib, diyaarinta noocan oo kale ah ayaa loo diyaariyey: 1 hal galaas oo ciriiri ah ayaa dhulka ku jira, ka dibna lagu qasi karaa koobabka 2 ee biyaha la kariyey, isku dhafan. Qaado koobka 1 / 4 ee isku darka 2-3 maalintiiba.
Cilmi-baarayaal ka socda College Imperial ee London iyo Jaamacadda Norway ee Sayniska iyo Tiknoolajiyada ayaa falanqeeyay xogta taxane ah oo daraasad ah isla markaana abuuray xidhiidh ku saabsan isticmaalka lowska iyo khatarta ah in la sameeyo cuduro kala duwan.
data falanqeeyay ka 820 kun ka qaybgalayaasha, bartay in ka badan 12 kun oo xaaladood oo cudurka wadnaha, oo ku saabsan 9 kun oo xaaladood oo stroke, sheekooyinka 18 600 bukaannada qaba cudurrada wadnaha, iyo sidoo kale ku saabsan 19 kun oo xaaladood oo kansarka.
Natiijooyinka guud waa: cantoobo caano ah (gram xNUMX) maalin kasta waxay yareeyaan khatarta dhimashada bilawgii sababaha kor ku xusan 20%.
Sida laga soo xigtay hawshan, looska iyo duufaantu waxay ku haboon yihiin ka hortagga cudurrada wadnaha wadnaha, cudurrada wadnaha iyo cudurrada kale ee la soo sheegay, laakiin kaliya lowsku waxay yareeyaan khatarta istaroogga.
Marka la eego, keli ah iyo waliba cagaarka ayaa ka ilaaliya kansarka. Cilmi-baadhayaashu waxay xooga saaraan in kororka qiyaasta lowska maalinlaha ah aysan haysan wax saameyn dheeraad ah, sidaas awgeed 20 grams maalintiiba waxay noqoneysaa mid ku filan. Cuno nuts oo caafimaad qabso!
Walnut (Juglans regia), oo ah lowska boqortooyada, waa geed nololeed, oo loogu talagalay in lagu daaweeyo cudurro kala duwan oo jirkeena ah. Geedka this, wax kasta waa faa'iido leh: nuclei, septa, lowska pericarp, ugxan iyo xitaa jilif.
Source: takprosto.cc