Ponúkaný šalát má veľa možností varenia. Podľa môjho názoru je však najúspešnejší, keď má minimum produktov a nie je upchaný majonézou. Cook a oceniť jeho chuť.
Opis prípravy:
V niektorých prípadoch sa šalát podáva bez toho, aby si ho nechal v chladničke. Existuje však názor, že po namáčaní výrobkov dresingom sa tento šalát stáva chutnejším.
Zloženie:
- Hovädzie mäso - 150 gramov (varené)
- Cibuľová cibuľa - 75 gramov
- Nakladané uhorky - 100 gramov
- Rastlinný olej - 50 mililitrov
- Cesnak - 1-2 klinčeky
- Bobkový list - 1 kus
- Čierne korenie - Podľa chuti
- Koriander - Podľa chuti
- Soľ - Podľa chuti
Počet dávok: 3-4
Ako uvariť „Šalát z baníkov s uhorkami“
Pripravte potrebné zložky.
Varené hovädzie mäso nakrájajte na prúžky a vložte do šalátovej misy.
Cibuľu nakrájajte perím, naplňte vodou, dobre opláchnite a vyžmýkajte.
Nakrájané uhorky nakrájajte na prúžky, pridajte hovädzie mäso. Dajte cibuľu navrch.
Zahrejte rastlinný olej, pridajte korenie, cesnak, bobkový list.
Olejové výrobky v šalátovej mise. Odstráňte bobkový list.
Šalát zmiešajte, dotiahnite fóliou a vložte do chladničky na 8 hodiny.
Pred podávaním šalát vyberte z chladničky a nechajte ho ohriať pol hodiny. Bon chuť!
Zdroj: povar.ru