පරිප්පු යනු අසාමාන්‍ය ලෙස සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය විටමින් සහ ඛනිජ ටොන් ගණනක් අඩංගු වේ. අද මට රතු පරිප්පු සුප් සඳහා වට්ටෝරුවක් තිබේ. සරල, වේගවත් සහ රසවත්!
සකස් කිරීම විස්තරය:
රතු පරිප්පු ද හොඳ ය, මන්ද ඒවා ජලයේ පොඟවා ගැනීමකින් තොරව ඉතා ඉක්මණින් පිසින බැවිනි. එමනිසා, දැනටමත් කුකුළු මස් හෝ මස් සුප් හොද්ද පිළියෙළ කර ඇති ඔබ විනාඩි 30-35 කින් මෙම සුප් එක පිසින අතර රසවත්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ තෘප්තිමත් පළමු පා .මාලාවක් සමඟ ඔබේ පවුල ඉක්මනින් පෝෂණය කරනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- චිකන් සුප් හොද්ද - 1,2 එල්
- රතු පරිප්පු - 4-5 චිත්‍ර. හැඳි
- අර්තාපල් - 2-3 කෑලි
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්
- ළූණු - 1 කෑල්ලක්
- සූරියකාන්ත තෙල් - මිලි ලීටර් 30 යි
- ලුණු - රස කිරීමට
- බිම කළු ගම්මිරිස් - රස කිරීමට
සේවය: 4
“පරිප්පු සහ අර්තාපල් සුප්” පිසින ආකාරය
සුප් සඳහා අමුද්රව්ය සකස් කරන්න.
කුකුල් මස් තොගය උයන්න. අර්තාපල් පීල් කරන්න, ඒවා සෝදා කැට කපා. පෑන් එකක දමා කුකුල් මස් සුප් හොද්ද වත් කරන්න. උදුන මත තබා සුප් පිසීමට පටන් ගන්න.
ලූනු සහ කැරට් කැමැත්තෙන් පීල් කරන්න, සෝදන්න. පෑන් එකක දමන්න.
පිරිපහදු කළ සූරියකාන්ත තෙල් වත් කර මෙම එළවළු අඩු තාපයක් මත විනාඩි 10 ක් උනු.
පෑන් එකකට දැමූ පසු.
පරිප්පු සීතල වතුරෙන් හොඳින් සෝදන්න සහ එළවළු පාහේ සූදානම් වන විට සුප් එකට එක් කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සුප්.
තවත් විනාඩි 10 ක් සුප් එක උයන්න.
පරිප්පු සුප් සූදානම්. සේවය කරන විට තැම්බූ කුකුල් මස් පිඟානක් මත තබන්න.
මූලාශ්රය: වෙබ් අඩවිය