අමුද්රව්ය:
- නිවිති - 100 gr;
- ක්රීම් - 22% 100 ml;
- ඉස්සන් - 50 ග්රෑම්;
- කුළුබඩු;
- සුදු වියළි වයින් - 10 ml
සකස් කිරීමේ ක්රමය:
නිවිති ඉවත් කරන්න, ජලය (මිලි ලීටර් 150) පුරවා ගිනි තබන්න. එවිට අපි උනු, whisk සිනිඳු වන තෙක් අත් බ්ලෙන්ඩරය, උදුන මත තබා ක්රීම් සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න (ලුණු, ගම්මිරිස්, සමහර විට ටිකක් වෘක්ෂලතා).
එය උනු වීමට ඉඩ දෙන්න, ඉස්සන් එකතු කරන්න (එය දිගු වේලාවක් උනු නොවීමට, එසේ නොවුවහොත් එය අධික ලෙස පිසිනු ඇත, රබර් මෙන් වේ) සහ ඉවත් කරන්න. රතු පැපිකා (පැපිකා) තීරු වලින් සරසා ගත හැකිය.