“ප්‍රංශ මස්” යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ බොහෝ වට්ටෝරු, ඇත්ත වශයෙන්ම ප්‍රංශ ආහාර සමග කිසිදු සම්බන්ධයක් නැති නමුත් ඕනෑම අවස්ථාවක එය ඉතා රසවත්. අපි සෞඛ්‍ය සම්පන්න කෑමක් පිළියෙළ කරන්නෙමු.
සකස් කිරීම විස්තරය:
ඔබ ප්‍රංශ බසින් මස් වලට කැමතිද, නමුත් අමතර කැලරි ප්‍රමාණයක් සමඟ ඔබේ ශරීරය අධික ලෙස පැටවීමට අවශ්‍ය නැද්ද? ඉන්පසු ප්‍රංශ පීපී වලින් මස් උයන්න. එය සරල, රසවත්, සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ ඉතා සරල ය. පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව බලන්න සහ සෞඛ්‍යය සහ සෞඛ්‍යය සඳහා උයන්න.
අමුද්රව්ය:
- හරක් මස් - ග්‍රෑම් 500 යි
- අර්තාපල් - 1-2 කෑලි
- Zucchini - ග්‍රෑම් 200 යි
- තක්කාලි - 1 කෑල්ලක්
- ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි
- චීස් - ග්‍රෑම් 50 යි
- ඇඹුල් ක්රීම් - 2 කලා. හැඳි
- කුළුබඩු සහිත වියළි පැළෑටි - 1 තේ හැන්දක
- ලුණු - 2 පින්ච්
- බිම කළු ගම්මිරිස් - 1 පින්ච්
සේවය: 4
"ප්‍රංශ මස් පීපී" පිසින ආකාරය
අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න.
අර්තාපල් හොඳින් මෙයට පිළියෙළ කර විශාල පෙති වලට කෙලින්ම ඔවුන්ගේ නිල ඇඳුමට කපා ලුණු සහිත උතුරන වතුරට දමා විනාඩි 5 ක් උයන්න.
තුනී ස්ථර වලට මස් කපන්න, පහර දෙන්න.
ෙබ්කිං පිඟානේ පතුල ඔලිව් තෙල් සමඟ ලිහිසි කරන්න.
අර්තාපල් පෙති පැතිරෙන්න.
අර්තාපල්, ලුණු, ගම්මිරිස් මත මස් දමන්න.
මස් මත zucchini පෙති දමන්න, ඔලිව් තෙල් සමග ලුණු සහ හැඳි, තක්කාලි පෙත්තක් උඩ තබන්න.
ඇඹුල් ක්රීම් සඳහා වියළි කුළුබඩු පැළෑටි එකතු කරන්න.
ගාන ලද චීස් එකතු කරන්න.
ක්රීම් චීස් මස් මත තබන්න.
තීරු සමග ආවරණය කර විනාඩි 180 ක් අංශක 40 ක උඳුන තුල තබන්න.
මිනිත්තු 40 කට පසු, උඳුනෙන් අච්චුව ඉවත් කර තීරු ඉවත් කරන්න, චීස් කබොල දුඹුරු කිරීමට මිනිත්තු 10 ක් උඳුන තුල තබන්න.
උඳුනෙන් නිමි කෑම ඉවත් කර මේසයට සේවය කරන්න.
ප්‍රංශ පීපී හි මස් ස්වයංපෝෂිත ආහාරයකි, එයට අතුරු කෑමක් හෝ සෝස් වර්ගයක් අවශ්‍ය නොවේ. රසවත්, පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි, සෞඛ්‍ය සම්පන්න, සංයුතියේ සමතුලිත, ආහාර පිසීමේ ක්‍රමයෙන් ඉතුරු වේ.
මූලාශ්රය: වෙබ් අඩවිය