කුකුල් මස් කට්ලට් සෑම විටම තරඟයෙන් තොරයි. එමනිසා, ඔවුන්ගේ සූදානම සඳහා වට්ටෝරු ගොඩක් තිබේ. අද මම ඒවා අබ සමඟ ඇත. සරල, රසවත් සහ වේගවත්!
විස්තර සංෙයෝග:
අබ සමග ඉස්ම සහිත, ටෙන්ඩර් ඇතුළත සහ හැපෙනසුළු පිටත චිකන් කට්ලට් ඔබේ දෛනික මෙනුව පුරවනු ඇත. දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා ඕනෑම අතුරු කෑමක් සමඟ ඔවුන්ට සේවය කරන්න. මම මෙයොනීස් වෙනුවට ඇඹුල් ක්රීම් ගත හැකි බව එකතු කිරීමට අවශ්යයි. අබ කුළුබඩු හෝ නොගන්න.
අමුද්රව්ය:
- චිකන් ෆිලට් - ග්රෑම් 500 යි
- ළූණු - 1 කෑල්ලක්
- සුදුළූණු - කරාබුනැටි 2 යි
- සුදු පාන් - ග්රෑම් 80 යි
- අබ - 1 තේ හැන්දක
- මෙයොනීස් - 1 තේ හැදි. හැන්ද
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක
- සූරියකාන්ත තෙල් - මිලි ලීටර් 50 යි
- පාන් කෑල්ලක් - ග්රෑම් 80 යි
සේවය: 6
"අබ සමග චිකන් කට්ලට්" උයන්නේ කෙසේද?
චිකන් ෆිලට්, භාවිතෙය්දී ළූණු සහ සුදුළූණු සෝදන්න. සුදු පාන් හෝ රොටියක් මත නිවාගත් ජලය වත් කරන්න, මිනිත්තු පහකට පසු එය වතුරෙන් මිරිකා ගන්න. ෆිලට්, ළූණු, සුදුළූණු සහ රොටි මස් ඇඹරුම් යන්තය හරහා ගමන් කරන්න. මෙයොනීස් සහ අබ එකතු කරන්න.
අඹරන ලද ලුණු සහ තරයේ මිශ්ර.
ආකෘති කට්ලට්. යමඟ හෝ යමඟවල ඒවා රෝල් කරන්න.
සූරියකාන්ත තෙල් කබලෙන් ලිපට වත් කරන්න, රත් කර කට්ලට් දමන්න.
රන් දුඹුරු තෙක් දෙපස ෆ්රයි.
කට්ලට් සූදානම්.
මූලාශ්රය: වෙබ් අඩවිය