ස්වාභාවික රසකැවිලි වලට ප්‍රතිකාර කිරීමට ඔබට අවශ්‍යද? ඉතා සරල, නමුත් පුදුම හිතෙන සිසිල් විකල්පයක්, කිරි වලින් ටොෆි සාදන ආකාරය සහ ඔබ සමඟ බෙදා ගැනීමට මම ඉක්මන් වෙමි සීනි. සියලුම ළමයින් සතුටු වනු ඇත!
සකස් කිරීම විස්තරය:
1. කැරමල් පිසීමේ ක්‍රියාවලිය ආරම්භ කිරීමෙන් පසුව එය තවදුරටත් අවධානය වෙනතකට යොමු නොවන බැවින් කිරි සහ සීනි වලින් ටොෆි සෑදීම සඳහා වට්ටෝරුව ආරම්භ කිරීමට මම නිර්දේශ කරමි. අයිස් හෝ ගෙදර හැදූ රසකැවිලි සඳහා ඔබට කුඩා අච්චු භාවිතා කළ හැකිය. පහසුම විකල්පය වන්නේ පාච්මන්ට් වලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත කැරමල් වත් කර පසුව තැකීමයි. එය වැදගත් වන්නේ ඉටිපන්දම් ඉවත් කිරීමට පහසු වන පරිදි එළවළු තෙල් සමඟ ආකෘති පූර්ව ආලේප කිරීම පමණි.
2. ඉතින්, කුඩා සාස්පාන් දී, බටර් සහ සීනි යවන්න, ගිනි තබන්න.
3. රසය සඳහා වැනිලින් ඇටයක් එක් කරන්න.
4. බටර් ටිකක් දියවන විට, පෑන් තුළට කිරි වත් කරන්න. ගින්න අවම විය යුතුය.
5. ලී spatula සමග, ස්කන්ධය අඛණ්ඩව කලවම් කරන්න.
6. සාමාන්‍ය ආහාර පිසීමේ කාලය පැය භාගයක් පමණ වේ. කිරි මිශ්‍රණය en ණීවන අතර වර්ණය ලස්සන කැරමල් බවට වෙනස් වේ.
7. පෙර සූදානම් කළ ටින් හෝ ෙබ්කිං පත්රයක් මත මෘදු ලෙස වත් කරන්න.
8. කැරමල් හොඳින් ened න වූ පසු, කිරි වලින් ටොෆි සහ නිවසේ සීනි රස කළ හැකිය. ඔබ තියුණු පිහියකින් ෙබ්කිං පත්රයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, පළමුවෙන් දිගු ඉරි වලින් කපන්න, ඉන්පසු කුඩා කැට හෝ ඉරි ඔබ කැමති පරිදි කපන්න.
ළමයින්ට සහ වැඩිහිටියන්ට විශිෂ්ට සෞඛ්‍ය සම්පන්න සංග්‍රහයක්.
අමුද්රව්ය:
- කිරි - මිලි ලීටර් 500 යි
- සීනි - ග්රෑම් 200 යි
- වැනිලා - 1 පින්ච්
- බටර් - ග්රෑම් 70 යි
- එළවළු තෙල් - 1 තේ හැන්දක
සේවය: 1
මූලාශ්රය: වෙබ් අඩවිය