චිකන් සෝස්වල අනර්ඝ මස් වර්ග සෝස් වල ඇති දේ දෙස බලන්න: සුදු වියළි වයින්, ෂැම්පිගෝන සහ තක්කාලි ඔබේම යුෂ තුල! ස්පාඤ්ඤ ජාතිකයන් ආහාර ගැනීම ගැන බොහෝ දේ දන්නවා!
සකස් කිරීම විස්තරය:
ළමයින් සඳහා එවැනි මස් බෝල පිසීමට ඔබට අවශ්‍ය නම්, සෝස් වලින් වයින් බැහැර කිරීම තරමක් කළ හැකිය. බැලූ බැල්මට වෙහෙසකාරී බවක් පෙනුනද සෑම දෙයක්ම ඉතා ඉක්මණින් සකස් කර ඇත! මස් බෝල් උයන්නේ කෙසේද "ස්පා Spanish ් in භාෂාවෙන් ඇල්බොන්ඩීගාස්", පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව කියවන්න.
අමුද්රව්ය:
- අඹරන ලද මස් - ග්රෑම් 300 (කුකුල් මස් භාවිතා කළ හැකිය)
- චිකන් බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- ළූණු - 1 කෑල්ලක්
- සුදුළූණු - කරාබු නැටි
- පාන් කෑල්ලක් - 2 තේ හැදි. හැඳි
- වියළි සුදු වයින් - මිලි ලීටර් 50 ක් (මෙතැන් සිට සෝස් සඳහා අමුද්රව්ය දක්වනු ලැබේ)
- තමන්ගේම යුෂ වල ටින් කළ තක්කාලි - මිලි ලීටර් 200 යි
- ජලය - මිලි ලීටර් 100 යි
- චැම්පිග්නොන්ස් - ග්රෑම් 100 යි
- තිරිඟු පිටි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්
- කොළ ලූනු - 1 පොකුර (කුඩා)
- එළවළු තෙල් - මිලි ලීටර් 150 (මස් බෝල් සහ සෝස් සෑදීම සඳහා)
සේවය: 3-5
"ස්පා Spanish ් in භාෂාවෙන් ඇල්බොන්ඩීගාස් මීට්බෝල්ස්" පිසින ආකාරය
ලුණු, ජලය සහ එළවළු තෙල් ඇතුළු සියලුම අමුද්රව්ය පිළියෙළ කරන්න. මම ඉහත සඳහන් කළ ද්විත්ව අනුපාතයක් සකස් කරමි.
මෙම පිරවීම, බිත්තර හා බිස්කට් එකතු කරන්න. රස කිරීමට ලුණු. ඔබේ ප්රියතම කුළුබඩු එකතු කරන්න.
ළූනු සහ සුදුළූණු සිහින් ව තැකීමක්, මෘදු එළවළු තෙල් දී ෆ්රයි. බිම එකතු සහ හොඳින් මිශ්ර.
පුලුන් සිට කුඩා ෆොස්බෝල් සාදයි. පිසූ තෙක් දෙපස එළවළු තෙල් තුළ ඒවා ඉවත් කරන්න.
හතු සහ ළූණු සිහින් ව කැඩුණු. ඖෂධ පැළෑටි සකස් කරන ලද කබලෙන් ලිපට, කපා හතු හා ටිකක් ෆ්රයි, එවිට ළූණු එකතු කරන්න. අපි තවත් 1-2 විනාඩි සකස් කරමු.
එවිට ජලය, වයින්, තක්කාලි සහ පිටි එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම තරයේ මිශ්ර කර රස බැලීමට එකතු කරන්න. සෝස් 1-2 මිහිරි පිටවන්න.
අවසාන භාගයේ දී ඖෂධ පැළෑටි, ආවරණය සහ 5-7 min උඩුගත කරන්න. අවසන් යීස්ට් බෝල හරිතයන් සැරසිලි කර මේසයට සේවය කරයි.
Bon appetit!
මූලාශ්රය: වෙබ් අඩවිය