සංඝටක
- 3 වීදුරු පිටි වීදුරුවක්
- 3,5 කිරි කෝප්පයක්
- 3 බිත්තර
- බටර් වල 50 ග්රෑම්
- Xnumx නැවුම් යීස්ට්
- 2– 3 චිත්‍ර. l සීනි
- 1 / 3 Tsp. ලුණු
- ආලේප පෑන් සහ පෑන්කේක් සඳහා උණු කළ බටර්
සූදානම් කිරීම සඳහා වන පියවර-BY-step පියවර අනුගමනය කිරීම
පියවරක් 1
ෂ්රොවෙටයිඩ් සතියේ ඕනෑම දිනයක ලේසි යීස්ට් පෑන්කේක් හොඳයි. පැණිරස හා ලුණු ආකලන දෙකම ඒවා සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි.
පියවරක් 2
කිරි රත් කරන්න: එය උණුසුම් විය යුතුය, නමුත් උණුසුම් නොවේ. පිටි අඹරන්න.
පියවරක් 3
යීස්ට් 2-3 තේ හැදි සමග මෑෂ් කරන්න. l. සිනිඳු පේස්ට් ලබා ගන්නා තෙක් කිරි. උණුසුම් කිරි සඳහා යීස්ට් එකතු කරන්න, 1 තේ හැදි එක් කරන්න. l. සීනි, ලුණු සහ අර්ධ පිටි. ගැටිති ඉතිරි නොවන පරිදි හොඳින් බීට් කරන්න. ප්ලාස්ටික් එතුම සමඟ පාත්රය ආවරණය කර ඇනූ පැය 1 ක් උණුසුම් ස්ථානයක නැගීමට තබන්න.
පියවරක් 4
ඇනූ ප්‍රමාණයෙන් දෙගුණයක් වූ විට බිත්තර සහ සීනි විශාල භාජනයකට පොඩි කරන්න. බටර් උණු කරන්න, තරමක් සිසිල් කර බිත්තර සමඟ මිශ්ර කරන්න.
පියවරක් 5
පිටි ගුලිය සහ ඉතිරි පිටි එකතු කර තුනී පිටි ගුලියකට ඇනූ ගසන්න. මිනිත්තු 10 ක් පමණ බීට් කරන්න, මික්සර් භාවිතා කරන්නේ නම් මිනිත්තු 5 ක් ප්රමාණවත්ය. ප්ලාස්ටික් එතුම සමඟ පාත්රය ආවරණය කර අතිරේක පැයක් සඳහා නැගී සිටින්න.
පියවරක් 6
උඳුන 90 ° C දක්වා රත් කරන්න. මඳක් ඉහළින් මධ්‍යම තාපය මත නොස්ටික් ස්කයිලට් රත් කර උණු කළ බටර් සමග සැහැල්ලුවෙන් මදින්න. ස්කයිලට් එකට ටිකක් පිටි ගුලිය වත් කර දෙපස තුනී පෑන්කේක් පුළුස්සන්න. සකස් කළ පෑන්කේක් පිඟානකට හෝ පෑන්කේක් සාදන්නෙකුට මාරු කරන්න, තෙල් සමඟ ග්‍රීස් කර පෙර රත් කළ උඳුනක තබා ගන්න.
කිරි සමග යීස්ට් පෑන්කේක් සඳහා වීඩියෝ වට්ටෝරුව
මූලාශ්රය: ප්රභවය