Tyrkia kjøtt er ikke forgjeves anses mest diett. Derfor er suppen, kokt i kalkunbuljong, ekstremt sunn og velsmakende. Her er blomkål stor kombinert med andre grønnsaker.
Beskrivelse av preparatet:
Tyrkisk suppe med blomkål er tilberedt veldig enkelt og relativt raskt. Det bør være kokt kalkun kjøttkraft, belastning det. Sett alle grønnsaker og ris i en panne med kjøttkraft. Kok til klar alle ingrediensene. Deilig og veldig nyttig. Denne duftende ømssuppe kan anbefales til baby og diettmat.
Ingredienser:
- Turkey Wing - 500 gram
- Blomkål - 200 gram
- Løk - 1 stk
- Gulrøtter - 1 stk
- Bulgarsk pepper - 0,5 stykker
- Poteter - 2 stykker
- Ris - 2 Art. skjeer
- Solsikkeolje - 20 milliliter
- Dill - 5 gram
- Salt - 1 ts
Porsjoner: 5
Hvordan lage blomkål Tyrkiasuppe
Kok kalkun kjøttkraft. Jeg hadde en vinge, men du kan ta noen del.
Stam kjøttkraft, og legg kjøttet på tallerkenen for nå. Skrell poteter, vask og kutt i terninger. Legg i en gryte med kjøttkraft. Sett potten på komfyren, start med å lage suppen.
Skal gulrøtter og løk, vask og skive. Legg i pannen med raffinert solsikkeolje. Stryk grønnsaker over lav varme, omrør for 7-8 minutter.
Legg deretter løkene med gulrøtter på pannen. Fortsett å lage mat suppa.
Vask ris og legg i kokende suppe. Blomkål demontert til blomsterstand og vask. Legg til kasserolle.
Vask bulgarsk pepper, kutt i strimler og legg i en kasserolle.
Salt suppe til smak og kok til klar alle ingrediensene.
I ferdig suppe, legg hakkede dill eller persille.
Tyrkia suppe med blomkål klar. Serveres først til lunsj. Legg et stykke kokt kalkun på hver tallerken.
Kilde: povar.ru