के तपाईं आफ्नो भान्सामा दुनियाका विभिन्न भागहरु बाट मिठाई खेल्न चाहनुहुन्छ? म तपाईंलाई प्रस्ताव गर्न चाँडै एक जटिल, तर यस rahat-lukuma को धेरै उत्कृष्ट नुस्खा छैन। के तपाइँ प्रयास गर्न चाहानुहुन्छ? सम्झनुहोस्!
तयारीको विवरण:
म तिमीलाई कसरी सिकाउनेछु तुर्क टर्की टर्कीको घरमा। बस भन्न चाहानुहुन्छ कि तपाई कुनै पनि प्राकृतिक रंग र अनुहार प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। यस अवस्थामा, गुलाबी निकाट र रङ ले लिया, यसैले समाप्त मिठाईको रंग। कम से कम एकपटक प्रयास गर्नुहोस्!
सामग्रीहरू:
- चिनी - १. 2 चश्मा
- पानी - //3 कप (+ १/२ कप)
- सिट्रस एसिड - १/1 चम्मच (निम्बू वा निम्बूको रस)
- कोर्नस्टार्च - //5 कप (+ धुलाइको लागि)
- गुलाब पानी र निकाल्ने - स्वाद गर्न
सर्भर: 4-6
Platypus मा आदेश, शुरुवात लाभदायक छन्!
कसरी "घरमा टर्कीको प्रसन्न" पकाउनुहोस्
1। चिनियाँ, पानी र सिटरस एसिड, गठबन्धन र आगो लगाउनुहोस्। अलग-अलग, स्टार्च र आधा एक कप पानी मिलाउनुहोस्। गर्मीबाट हट सिरप हटाउनुहोस् र यसलाई पतली चालमा स्टार्चमा राख्नुहोस्। यसलाई आगोमा ल्याउनुहोस् र यसलाई सानो आदर दिनुहोस्।
2। जब स्थिरता यो जस्तो हुन्छ, मोटो र प्लास्टिक, गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
3। डाई र स्वाद जोड्नुहोस्। यस अवस्थामा यो 2 चम्मच गुलाबी सिरप र गुलाब पानी हो। सुचारु नभएसम्म राम्ररी हिँड्नुहोस्। न्यूनतम गर्मीमा अर्को मिनेट गरम गर्नुहोस्।
4। डेस्कटपलाई स्टार्चसँग छिराउनुहोस्, ल्यूम राख्नुहोस् र यसलाई सुचारु गर्नुहोस्। यदि फारामहरू छन् भने, तपाईं तिनीहरूलाई प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। केहि घण्टापछि ठिक हुन छोड्नुहोस्। त्यसपछि शीर्ष स्टार्चसँग छिटो र कडा क्युबमा काट्नुहोस्।
5। घरमा टर्की ल्यूक तयार छ। Bon appetit!
स्रोत: povar.ru