जामको साथ एक शॉर्ट्रस्ट पेस्ट्री पाई बनाउने विधि।
तयारीको विवरण:
Grated पाई प्रत्येक समय बनाउन सकिन्छ नयाँ, भरिने को विभिन्न भिन्नता प्रयोग गरेर।
तैयारी:
एउटा कचौरामा, अण्डाहरू र चिनीलाई फ्रुथ नराख्नुहोस्। पिघलिएको मार्जरीन र सिरका स्लक गरिएको सोडा थप्नुहोस्। बिस्तारै आवश्यक मात्रामा पिठो हाल्नुहोस् ताकि आटा नरम हुनेछ र तपाईंको हातमा टाँसिदैन। आटा दुई मा भाग। आटाको एक अंश फ्रिजरमा राख्नुहोस्, पीठोको अर्को अंश रोल आउट गर्नुहोस् र आयताकार आकारमा वा बेकिंग शीटमा राख्नुहोस्। किनार वरिपरि पक्षहरू बनाउनुहोस् ताकि जाम बाहिर नपरोस्। आटाको माथि जाम राख्नुहोस्। शीर्ष मा आटा को एक चिसो टुक्रा ग्रेट गर्नुहोस्। ओभनमा पाई बेक गर्नुहोस् जब सम्म शीर्ष खैरो हुँदैन। समाप्त भएको केकमा आईसिंग चिनी छर्कनुहोस् यदि चाहानुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - २ टुक्रा
- मार्जरीनको एक प्याक - १ टुक्रा
- चिनी - २/2 कप
- सोडा - १ चम्मच
- पीठो - २ कप (वा अधिक)
- बाक्लो जाम - स्वाद गर्न (भर्नेका लागि)
सर्भरहरू: 8
स्रोत: povar.ru