जब बोर्श र नीरस सूपहरू तन्दुरुस्त छन्, तपाईं एकै समयमा हरी मटरको साथ हार्दिक पनीर सूपमा छिटो, सजिलो पकाउन सक्नुहुन्छ, जुन तपाईंको बिभिन्न प्रकारको भिन्नता गर्दछ मेनू।
तयारीको विवरण:
हरियो मटर संग पनीर सूप धेरै स्वादिष्ट, कोमल र धनी छ। खाना पकाउने चरणमा सूपमा थपिएको संसाधित पनीरलाई धन्यवाद, यसले मलाई क्रीमी स्वाद, रंग र गन्ध प्राप्त गर्दछ। मटर या त ताजा वा क्यान्ड वा फ्रिज गर्न सकिन्छ। यस सूपको स्वादले सबै अपेक्षाहरू पार गर्यो। यो एकदम सरल र छिटो बनाईएको छ। यदि तपाईं एक स्वादिष्ट भोजनको साथ आफ्नो प्रियजनहरूलाई खुशी गर्न चाहानुहुन्छ, यो नुस्खा तपाईंको लागि हो।
सामग्रीहरू:
- पानी - १. 2 लिटरहरू
- प्याज - १ टुक्रा
- गाजर - १ टुक्रा
- आलु - Pie टुक्रा
- प्रशोधित चीज - १ टुक्रा
- हरियो मटर - १ 150० ग्राम
- चाउचाउ - १ Gra० ग्राम
- तरकारी तेल - T चम्मच। चम्मच
- नुन - ०. Te चम्मच
- खुर्सानी - १ चिमचो
सर्भरहरू: 4
कसरी "हरियो मटर संग पनीर सूप" पकाउने
हरियो मटर संग पनीर सूप को तयारी को लागी, सबै आवश्यक सामग्री तयार गर्नुहोस्।
आगोमा पानीको भाँडो राख्नुहोस्, उम्काउनुस् र सानो टुक्रामा काटिएको आलु र नूडल्स थप्नुहोस्।
गाजर राम्रोसँग धुनुहोस् पानीको बलीमा, बोक्रा ताछ्नुहोस् र मध्यम वा राम्रो ग्रेटरमा ग्रेरेट गर्नुहोस्। प्याजको बोक्रा ताछ्नुहोस् र बारीक काट्नुहोस्। तरकारीहरू राम्रो तेलले प्यानमा तरकारीको तेलको साथ राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई लगातार 8-१० मिनेटको लागि constantly-१० मिनेट सम्म फ्राई गर्नुहोस्।
तरकारीहरू सास प्यानमा राख्नुहोस्, हल्का मिलाउनुहोस् र -5-१० मिनेट पकाउनुहोस्।
सफा पानी मुनिको हरियो मटर कुल्ला र सूपमा थप्नुहोस्, 3-4- minutes मिनेट पकाउनुहोस्।
पग्लिएको चीजलाई राम्रो grater मा राख्नुहोस्। पहिले, यसलाई फ्रिजरमा राख्न सकिन्छ, त्यसो गर्न धेरै सजिलो हुनेछ। बिस्तारै चीजलाई सूपमा राख्नुहोस् र लगातार ring-१० मिनेट पकाउनुहोस्।
हरियो मटरको साथ चीज सूप तयार छ। Bon appetit!
स्रोत: povar.ru