एक सुगन्धित, सज्जन, राम्रो, धेरै स्वादिष्ट सूप! खास गरी यदि तपाईं यसलाई एक पोते आलुबाट पकाउनुहोस् ... नुस्खा पढ्नुहोस्, प्रेरित हुनुहोस् र चाँडै पकाउनुहोस्!
विवरण तैयारी:
सुप मासु, मासु श्वेतमा वा सब्जै संग सबको साथ तयार हुन सक्छ। तपाईं सूप-शुद्ध को स्थिरता प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ वा व्यक्तिगत अवयवहरूको स्वाद स्वाद गर्न सानो टुक्राहरू छोड्न सक्नुहुन्छ। सूप स्वादिष्ट र हृदय धेरै सरल छ। आफैलाई भोजनको मज्जा लिनुहोस् र आफ्नो परिवारको व्यवहार गर्नुहोस्!
सामग्रीहरू:
- लीक्स - Pie टुक्रा
- बटर - २ चम्मच। चम्मच
- ब्रोथ - G चश्मा
- आलु - १ किलोग्राम
- नुन, मरिच - स्वाद गर्न
- मार्जोरम - १ पिन्च
- थाइम - Te चम्मच
- खाडी पात - १ टुक्रा
- अजमोद - स्वाद गर्न
सर्भर: 4-6
कसरी पकाउने "आलु र लेक्सबाट सूप"
1। पहिलो, गहिराइबाट छुटकारा पाउन पानी को तल राम्रो प्याज कुल्ला। हरियो भाग काट्नुहोस् र छोड्नुहोस्।
2। प्याजको पतली भाग पतली आधा के छल्ले वा काँटामा काट्नुहोस्।
3। प्यानमा, मक्खन पिघ्न, प्याज राख्नुहोस् र यसको बारे मा 10 मिनेटको लागि मध्यम तापक्रममा फ्रिज गर्नुहोस्।
4। आलुलाई पक्कै काट्नुहोस् र एक सस्यानमा राख्नुहोस्, भाइरसमा राख्नुहोस्।
5। बे पत्ते, मार्जोरम, थिम, एक चम्मचको चम्मच थप गर्नुहोस्, एक फोडा ल्याउन र 20 मिनेटको लागि कम गर्मीमा पकाउनुहोस्।
6। आवश्यक समय पछि, बे पत्ते निकाल्नुहोस् र ब्लेंडरलाई इच्छित स्थिरता संग डुबाउनुहोस्।
7। कडा, नमक र मसाले स्वादमा कटा सागहरू थप्नुहोस्, केही मिनेटको लागि पकाउनुहोस् र त्यसलाई बन्द गर्नुहोस्। सप छोड्नुहोस्।
स्रोत: povar.ru