विवरण: हामी बचपन मा को को स्वादिष्ट टोकरीहरु को रुचि थिएन, जो एक सिक्का प्राप्त गर्न को लागि सपना र नजदीक कुकीज को लागि यस शानदार उपचार को स्वाद को लागि दौड नहीं गरे।
केही वर्ष अघि इन्टरनेटमा भेट्टाउन स्यान्डबेसको लागि नुस्खा र त्यस पछि देखि म यसलाई अपरिवर्तित खुशी संग प्रयोग गर्दछु। नुस्खा धेरै सरल छ कि यो बच्चाहरु संग एक साथ ठूलो सफलता संग पकाया जान सक्छ, र भरने वाला तह र क्रीम संग तपाईं अनंत अनुभव प्रयोग गर्न सक्छन्। आज, टोकरीहरु को सजावट को लागि, म हावा स्ट्राबेरी क्रीम को उपयोग गर्दछ जो एचएएएस स्ट्रबेरी स्वाद संग एक व्हीप्ड क्रीम को विकल्प संग छिटो र सजिलै संग तैयार हुन सक्छ।
पाक कला समय: 120 मिनेट
सर्भरहरू: 10
"क्रीम क्रीम संग रेत टोकरीहरू" को लागि सामग्री:
टोकरीहरू
- मक्खन
- 50 जी
- Margarine
- 100 जी
- चिनी
- 100 जी
- Vanillin
(HAAS)
- 1 प्याकेज।
- जर्को अण्डा
- 2 पीसी
- खट्टा क्रीम
(एक सानो स्लाइड संग)
- 1 st। l।
- नमस्ते
- 1 चुटकी।
- गेहूं काल /
आलु(2 कप)
- 330 जी
- बेकिंग पाउडर
(HAAS)
- 1 टेस्प।
- जेम
(एक तह को लागि, तपाईं क्यान्डिट, जाम प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ .मेरे एक नयाँ स्ट्रबबेरी रगत छ।)
- 150 जी
क्रीम
- पाउडर मिश्रण
(HAAS स्ट्रबेरी स्वाद संग व्हाइड क्रीम को लागि एक विकल्प)
- 2 प्याकेज।
- दूध
- 200 मिलीलीटर
पकाउनुहोस् "क्रीम क्रीम संग बालुवा टोकरी":
मार्गरिन र कोठाको तापमानमा मक्खन शर्करामा मिलाइयो, सुचारु हल्का वजन सम्म वाइनिन र बिस्क थप गर्नुहोस्।
त्यसपछि yolks जोड्नुहोस्, whisk जारी राख्नुहोस्, त्यसपछि 1 एक सानो टुक्रा, whisk संग खट्टे क्रीम को चम्मच थप गर्नुहोस्।
बेक पाउडरको साथ आटा मिलाउनुहोस्।
आधा आउँमा एक क्रीमयुक्त मासु सफा गर्नुहोस्, नमक र व्हिस्कको चुरोट जोड्नुहोस्। चाँडो आटा हस्तक्षेप गर्दा, आटाको दोस्रो भाग थप गर्नुहोस् र यसलाई ठीकसँग मिश्रण गर्नुहोस्। यदि तेर्सो आटा घुमाउन मिक्सर छैन भने, आटा आटा ठीक देखि एक चम्मच संग मिश्रण गर्नुहोस् र त्यसपछि यसलाई आफ्नो हातबाट बाहिर निकाल्नुहोस्।
समाप्त भयो आटा खाना फिल्ममा लिपटे र 30 मिनेटको लागि फ्रिजमा राखियो। ओएनएसलाई 180 डिग्रीको तापमानमा न्यानो पार्नुहोस्।
30 मिनेट पछि हामी फ्रिजबाट आटा लिन्छौँ। हामी आटा को भागहरूमा विभाजित गर्दछौं र त्यसलाई धातुको आकारमा भर्न थालें। आटाहरू पर्याप्त मात्रामा तेल हुन्छ किनभने प्रविधिहरूलाई स्नेहन हुन आवश्यक छैन। आटाको टुक्रा लिनुहोस् र तपाईंको औंलाहरु संग ढाँचामा वितरण गर्नुहोस्। टोकरी को तल को कांटा संग छेदित छ।
हामी 170-180 डिग्रीको तापमानमा 20 मिनेटमा टोकरीहरू हान्छन्। तपाईंको ओवनमा फोकस गर्नुहोस्।
हामी ओवनबाट तयार टोकरीहरू हटाउँदछौं, यसलाई ढालमा केही मिनेटको लागि ठोक्नुहोस् र ध्यानपूर्वक यसलाई ढालबाट निकाल्नुहोस्। हामी यसलाई गेटमा राख्छौं जब सम्म यो पूर्णतया ठुलो हुन्छ।
टोकरीको तल्लो भागमा कन्फिट, जाम वा जाम राख्छ। मैले एक ताजा स्ट्राबेरीको रक्सी प्रयोग गरें।
हामी एयर क्रीम क्रीम तयार गर्छौं। एक पाउच मार स्ट्रबेरी स्वाद संग क्रीम विकल्प सामग्रीहरू, चिसो दूध 100 एमएल संग राम्ररी मिश्रण र मात्रा र बाक्लो मा वृद्धि गर्न मिक्सर whisk। क्रीम सजिलै whisk, हल्का र हावा हो, आफ्नो आकार टोकरी मा अर्को दिन राख्नुहोस् र प्रवाह नगर्नुहोस्। फोटोमा तपाइँ भोल्युम देख्नुहुन्छ, एक पचेटबाट हटाइयो। कुलमा, 10 टोकरीहरू सजाय गर्न, मैले दुई प्याकेजको क्यान्सर विकल्प चाहिन्छ।
हामी टोकरीहरू क्रीमसँग सजायौं।
हामी सबैको लागि चिया पिउन चाहन्छौं।
Bon appetit!
स्रोत: povarenok.ru