चिकन ब्रोथ र चाउचाउहरू एक परिचित र मनपर्ने बचपनको डिश हो। यसले चिसो र पूर्णतया सन्तुष्ट भोकबाट बचायो। मैले सामान्य तरीकालाई नयाँ तरीकाले हेर्ने निर्णय गरे। यो रोचक विकल्प फेला पर्यो।
तयारीको विवरण:
धेरै सामाग्री को भाग को रूप मा, र किनकी स्थिरता मोटा भयो। यसको पनि यसको कारण, स्वाद बहुमुखी र संतृप्त भएको छ। खाना पकाएर तयार हुने थुप्रै चरणहरू हुनेछ। इटालीमा चिकन नूडल सूप पकाउने बारेमा पढ्नु भएको बेला तपाइँ यो सबै सिक्न सक्नुहुन्छ। आदर्श रूपमा, यदि तपाइँ विशेष गरी यस नुस्खाको लागि पास्ता "पास्ता" प्रकार फेला पार्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- छालाको साथ कुखुराको स्तन - २ टुक्रा
- अजवाइन डाँठ - १ टुक्रा
- गाजर - २ टुक्रा
- प्याज - Pie टुक्रा
- Leek - १ टुक्रा
- "पास्टीना" नूडल्स - grams०० ग्राम
- कुखुराको ब्रोथ - २ लिटरहरू
- जैतुनको तेल - २ चम्मच। चम्मच
- नुन - १ चम्मच
- ग्राउन्ड अदुवा - १ चम्मच
- हल्दी - १ चम्मच
- लसुन - Clo लौंग
सर्भरहरू: 6
कसरी कुकिलो "इटालियनमा चिकन नूडल सूप"
1। पहिले, नुनको टुक्रा र छातीको तेलले यसलाई चम्मचको तेलको चिसोले बसाल्नुहोस्। त्यसपछि 45 डिग्रीमा 175 मिनेटको ओवनमा चिकन केक हटाउनुहोस्।
2। सब्जियों को हेरविचार गर्नुहोस्। प्याज र प्याज, अजमेर र लसुनको ठूलो टुक्राहरूमा काट।
3। 1 मिनेटको लागि ग्रुपमा ब्लेंडरको कटोरामा सब्जियोंलाई जोड्नुहोस्।
4। एक खुर्सानी गाजर कोट मग, यदि चाहियो, हृदय संग सजावट बनाउनुहोस्।
5। तयार चिकन छील। फाइलहरू साना टुक्राहरूमा अलग गर्नुहोस्।
6। त्यसपछि सबै सब्जहरु मक्खन संग पूर्वेटेड प्यान मा राख्नुहोस। भाइरसको 2 / 3 भागहरूमा डाल्नुहोस्।
7। सब्जियां धुलो 7 मिनेट, कहिलेकाँही अँध्यारो।
8। अर्को, अदरक र हल्का जोड्नुहोस्।
9। त्यस पछि, बाँकी भाइरस खानुहोस् र कुखुरा टुक्रा निकाल्नुहोस्। नूडल्समा राख्नुहोस्।
10। 10 मिनेट पकाउने पछि, सूप तयार हुनेछ! नमक जोड्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit!
स्रोत: povar.ru