हामी मध्ये को को स्वादिष्ट र रसदार मासु र चिकन रोल को रुचि छैन? तिनीहरू सधैं बाहिर असाधारण रूपमा बाहिर जान्छन्। यो माया गर्नेहरूको लागि उत्तम डिश हो भरण र स्वादहरूको साथ प्रयोग गर्नुहोस्।
तयारीको विवरण:
कुखुराको छाती सुक्खा र बेस्वाद हुनबाट जोगाउन, यसलाई भरिएको रोलहरूमा बनाउनुहोस्। त्यसो भए यो कलाको वास्तविक काममा परिणत हुनेछ, जुन उत्सवको टेबुलमा सेवा गर्न लाज मान्दैन। सुकेको खुबानी र पेस्टोको साथ कुखुराको रोल कसरी बनाउने जान्नको लागि यस विधिलाई ध्यानपूर्वक पढ्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- कुखुराको स्तन - १ टुक्रा (छाला बिना)
- सुकेको खुबानी - grams० ग्राम
- अजमोद - १ गुच्छा
- तुलसी - १ गुच्छा
- परमेसन - १०० ग्रामहरू
- लसुन - Clo लौंग
- जैतुन तेल - Mill० मिलीलिटर
- नुन, मरिच - स्वाद गर्न
सर्भर: 6-8
कसरी "सुख्खा खुबानी र पेस्टोको साथ चिकन रोल" पकाउने
कागजको तौंलीले कुखुराको छाती र पेट सुक्नुहोस्। चलचित्रहरू बन्द गर्नुहोस्। लम्बाईमा पातलो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। फिललेटको प्रत्येक टुक्रालाई हराउनुहोस्, नुन र मरिचको साथ रगनुहोस्।
सानो कटोरामा, काटिएको अजमोद र तुलसी, कीमाएको लसुन मिलाउनुहोस्, ग्रेटेड परमेसन थप्नुहोस् र त्यसमाथि जैतूनको तेल खन्याउनुहोस्। राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्। यो तपाइँको पेसो सॉस हुनेछ। कुखुराको प्रत्येक टुक्रामा एक चम्चा सस राख्नुहोस्, राम्रोसँग।
सुक्नुहोस् र सुक्खा खुबानी। सानो क्युब्समा काट्नुहोस् र पेस्टो सॉसको शीर्षमा चिकनको स्तनको प्रत्येक टुक्रामा राख्नुहोस्।
एक रोल बनाउन प्रत्येक कुखुरा रोल। यो टूथपिक्सको साथ बाँध्न वा यसलाई पाकु धागोमा लपेट्नु आवश्यक छैन, किनभने यसका लागि पन्नी प्रयोग हुनेछ।
प्रत्येक रोल क्लि fo पन्नीमा लपेट्नुहोस्। बेकिंग पानामा राख्नुहोस्। ओभन एक सय अस्सी डिग्री प्रिहाइट गर्नुहोस् र त्यसमा बीस मिनेटको लागि रोल बेक गर्नुहोस्। तातो सेवा
स्रोत: povar.ru