ကြက်သားကြော်များသည်ရိုးရှင်း။ ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသောအစာဖြစ်သည်။ ဤစာရွက်နှင့်အညီ cutlets များသည်အထူးအရသာရှိပြီးနူးညံ့ပြီးအရည်ရွှမ်းသည်။ လိုအပ်သည် ဒါကြောင့်ကြိုးစားပြီး!
ဟင်းချက်ဖော်ပြချက်:
minced အသားများထည့်သွင်းထားသောချဉ်သောမုန့်သည်ဤ cutlets များကိုအလွန်နူးညံ့။ အရည်ရွှမ်းစေသည်။ သူတို့သည်သင့်ပါးစပ်ထဲတွင်အရည်ပျော်သွားသည်! ချဉ်သောမုန့်နှင့်ကြက်သား cutlets ချက်ပြုတ်ရန်, သင်အထူးကျွမ်းကျင်မှုမလိုအပ်ပါဘူး။ ပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူပြီးအရသာသည်အံ့သြဖွယ်ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်နှင့်မည်သည့်ဘေးထွက်ပန်းကန်နှင့်အတူနှစ် ဦး စလုံးအလွန်အရသာရှိတဲ့။ သင်ချစ်မြတ်နိုးရသူများကိုအိမ်တွင်းလှောင်အိမ်များဖြင့်လုပ်ပါ။ ကလေးများရောလူကြီးများပါအမှန်ပင်နှစ်သက်လိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- minced အသား - ဂရမ် ၅၀၀ (ကြက်သား)
- မုန်လာဥ - 1 အပိုင်းအစ
- ကြက်သွန်နီ - တစ်ဖဲ့
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့်
- ပေါင်မုန့်အရသာ ၁၀ ဂရမ်
- ချဉ်သောမုန့် - 150 ဂရမ်
- ရေ - 50 မီလီမီတာ
- ဟင်းရွက်ဆီ - 3 Tbsp ။ ဇွန်း
- Paprika - အရသာရှိရန်
- ဆား - အရသာရှိရန်
စားသုံးခြင်း: 6-8
"အချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူကြက်သား cutlets" ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း
လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ။
ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ crackers များကိုကြိတ်ထားသောကြက်သားထဲသို့ထည့်ပါ။ ၁၀၀ ဂရမ်။ အရသာအတွက်ချဉ်သောဆား, ဆားနှင့် paprika ။
ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
အလိုရှိသောအရွယ်အစားသို့ Patties ကိုပုံဖော်ပါ။
နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေရောင်အညိုသည်အထိအပူများကိုအပူပေးပါ။
Patties များကိုမုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်ထဲ၌ထည့်ပြီးကျန်ရှိနေသောချဉ်သောမုန့်များကိုနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ထည့်ပြီးရေထည့်ပါ။ ၂၅ မိနစ်ခန့်အကြာတွင် 200 ဒီဂရီဖုတ်ရမည်။
ချဉ်သောမုန့်နှင့်အတူကြက်သား cutlets အဆင်သင့်ဖြစ်ကြသည်။ တစ် ဦး တည်းသို့မဟုတ်မည်သည့်ဘေးထွက်ပန်းကန်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
source: povar.ru