ယနေ့ငါကိုအမေရိကန်တစ်အိုး၌အသားမုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, ထိုသို့ပြုသောအမှုဖွင့်ပုံကိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါပန်းကန်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်ပါသည်ချက်ပြုတ်သောအခါသော်လည်း, ငါသည်ဒါရဖို့မျှော်လင့်ထားခဲ့ပါဘူး yummy ။ အဆိုပါစာရွက်ထူးဆန်းတဲ့သလိုပဲ။
ဟင်းချက်ဖော်ပြချက်:
အမေရိကန်အသားပေါင်မုန့်ကိုဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ။ ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်လွယ်ကူပြီးခက်ခဲသည်။ “ ပေါင်မုန့်” သည်ကျွန်ုပ်နှစ်သက်သည့်အတိုင်းကျေနပ်ရောင့်ရဲမှုအပြည့်ဖြင့်ရရှိသည်။ ပန်းကန်ရဲ့နာမည်ကိုကြားတော့ငါအနည်းငယ်ထိတ်လန့်သွားတယ်၊ ပေါင်မုန့်ကဘယ်လိုစားမယ်ဆိုတာကျွန်တော်နားမလည်ဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အိမ်တွင်းရောထွေးသော mince - ၁ ကီလိုဂရမ် (ကျွန်ုပ်တွင်အမဲသား + ဝက်သား)
- ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်ဥကြက်ဥ - ၁ ကွက်
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုး - ကိုမြည်းစမ်းဖို့
- Ketchup - 3 အနုပညာ။ ဇွန်း
- ဝိုင်ရှလကာရည် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အညိုရောင်သကြား - 0,5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
စားသုံးခြင်း: 5
"အမဲသားထဲထည့်ထားတဲ့အမေရိကန်အသားမုန့်" ကိုဘယ်လိုပြင်ရမလဲ။
အမေရိကန်မုန့်၏ပြင်ဆင်မှုငါတို့သည်ရောထွေး stuffing ယူပါ။ ဒါဟာအိမ်မှာကိုပြင်ဆင်ခြင်းသို့မဟုတ်အမဲသတ်သမားဆိုင်မှာဝယ်နိုင်ပါတယ်။ Minced (တန်းတူအချိုးအစားအတွက်ပါ) ဝက်သားနှင့်အမဲသားများထားရှိရေးသငျ့သညျ။
mince စေရန်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ, ကြက်ဥ 1 ရေ 0,5 ဖန်ချက်ထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ငါအချို့မြေပြင်နံနံထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။ တသားတည်း stuffing သည်အထိမွှေပေးပါ။
ပုံမှန်အားဖြင့်, အသားမုန့်တစ်စတုဂံပုံသဏ္ဍာန်၌ဖုတ်။ ဒါပေမဲ့သူတို့ကအမြဲညားရှိသည်မဟုတ်ကြဘူး။ ဤသည်မုန့်အိုးကင်း၌ဖုတ်တစ်ခုသို့မဟုတ်ကြွေအိုးထဲမှာတည်သည်နိုင်ပါသည်။
3 အနုပညာရောမွှေပါ။ ဇွန်း, 1 နာရီ ketchup ။ ရှာလကာရည်၏ဇွန်း, 1 နာရီ။ အညိုရောင်သကြားဇွန်း။ mass သကြားပျော်ဖို့ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ အမဲသားကိုထိပ်ပေါ်တွင်ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုလောင်း။ ထွက် Smooth ။
200 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ အိုးတလုံးထဲမှာထည့်သွင်းပါ။ မုန့်ဖုတ် 1 နာရီ။ အိုးတလုံးကိုပန်းကန်သို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ဒယ်အိုးအစားထိုး: ငါအကွံဉာဏျတဦးအပိုင်းအစကိုငါပေးမည်။ အသားဖျော်ရည် roasting တဲ့အခါမှာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နိုင်ပါတယ်။ ထို့နောက်၎င်းသည်အိုးအောက်တစ်ဦးကွန်တိန်နာအစားထိုး သာ. ကောင်း၏တစ်ခုလုံးကိုမီးဖိုဆေးကြောဖို့မလိုအပ်ပါဘူးဖြစ်ခဲ့သည်။
အနည်းငယ်အမေရိကန်အမဲသားမုန့်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့အပါအအအေး။ စားပွဲပေါ်မှာက Apply ။
အဆိုပါပန်းကန်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါသည်။ ketchup ၏ချိုအဆိုပါပန်းကန်မှ zest ပေးသည်နှင့်အသားအရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာရှိတဲ့စေသည်။
source: povar.ru