Hidangan kegemaran bukan sahaja kanak-kanak, tetapi juga orang dewasa - jeli ceri. Ia sangat mudah untuk memasak di rumah dan ia boleh dilakukan dari mana-mana beri.
Описание persediaan:
Cherry jeli bukan sahaja hidangan pencuci mulut yang lazat, tetapi juga hidangan istimewa yang boleh menyegarkan sedikit semasa musim panas. Ia disediakan pada musim panas dan musim sejuk, terutama untuk kanak-kanak, tetapi orang dewasa juga tidak keberatan memakannya. Asas adalah beri, air, gula dan gelatin.
Bahan-bahan:
- Ceri - 200 Gram
- Gelatin - 20 Gram
- Gula - 0,5 gelas
- Air - 300 Mililiter
Hidangan: 3-5
Perintah dalam Platypus, pemula menguntungkan!
Bagaimana untuk memasak "Cherry Jelly"
1. Pada musim jeli beri adalah lebih baik untuk melakukannya sendiri - ia adalah lebih sihat dan sihat dan yang paling penting - secara semulajadi! Jika anda mempunyai ceri beku pada musim sejuk, anda juga boleh membuatnya jeli. Untuk mula mendidih air, kemudian hantar buah di dalamnya.
2. Bawa mendidih dan tambah gula, serta gelatin yang dicairkan terlebih dahulu. Bawa hingga mendidih lagi dan keluarkan dari haba.
3. Dengan bantuan bunyi bising, keluarkan semua beri dan hamparkan dari acuan. Saya digunakan untuk membuat jeli dalam bekas kaca (ia lebih cantik dan disimpan lebih lama).
4. Tuangkan sirap dengan gelatin dan biarkan sejuk sepenuhnya. Selepas ini, jeli ceri boleh dihantar ke peti sejuk sehingga menjadi keras.
5. Itulah betapa cantiknya dalam bentuk siap. Jika dikehendaki, ceri boleh digabungkan dengan mana-mana buah lain.
Sumber: povar.ru