Mempelbagaikan diet anda adalah sangat mudah, ia boleh dilakukan dengan bantuan hidangan pertama. Sup dengan gandum gandum pada sup ayam adalah alternatif yang sangat baik untuk pasta produk, beras, oat atau soba.
Penerangan penyediaan:
Gandum adalah produk yang sangat berguna. Ia mempunyai banyak serat, yang membantu menormalkan kerja usus dan organ saluran pencernaan. Di samping itu, dalam wheaten croup banyak vitamin kumpulan B, A, E, RZ. Itulah sebabnya sup dengan gandum croup pada sup ayam adalah hidangan pertama yang sangat berguna dan lazat untuk setiap hari.
Bahan-bahan:
- Kaki Ayam - 2 Keping
- Kentang - 2-4 Keping
- Bawang - 1 Keping
- Lobak - 1 Keping
- Gandum gandum - 100 Gram
- Mentega - 30 Gram
- Hijau - secukup rasa
Hidangan: 2-4
Bagaimana untuk memasak "Sup dengan gandum croup pada sup ayam"
1. Satu sup untuk apa-apa sup boleh disediakan dari mana-mana daging mengikut keinginan anda. Saya memilih kaki ayam. Bawa ke dalam rebus sup, keluarkan buih, mengurangkan api, tambah garam dan rempah untuk rasa dan masak selama kira-kira 40 minit.
2. Potong kentang menjadi kiub dan hantar ke sup apabila daging sudah siap.
3. Bilas ubat-ubatan (saya menggunakan "Artek") dan hantar segera, selepas mendidih kentang. Sementara itu, buat roti bakar.
4. Saya goreng bawang dan wortel dalam mentega (anda boleh menggunakan minyak sayuran). Goreng hingga coklat keemasan dan hantar ke sup mendidih. Sekarang renehkan sup dengan api yang rendah.
5. Pada akhirnya, tambahkan sayur-sayuran (saya menggunakan bawang hijau dan dill). Kocokan dimasak sebanyak kentang (jika anda suka direbus).
6. Hidangkan panas. Selera makan!
Sumber: povar.ru