Saya menerjemahkan Oyakodon Jepun bermaksud "ibu dan anak." Omelet ini sangat memuaskan dan lebih sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam berbanding sarapan. Manjakan keluarga anda Masakan Jepun - masak oyakodon.
Penerangan penyediaan:
Resipi adalah bahasa Jepun tradisional, jadi jangan mengesyorkan menukar komponen. Satu-satunya perubahan yang dibenarkan ialah penggantian ayam dengan daging lembu. Di Jepun, begitu juga!
Bahan-bahan:
- Bawang - 1 Keping
- Dada ayam - 300 Gram
- Nasi yang dimasak - 1/2 Cawan
- Telur Ayam - 3 Keping
- Kicap - 4 sudu besar. sudu
- Gula - 1 sudu besar. sudu
- Bawang hijau cincang - 1/2 Bungkus
Hidangan: 2
Cara memasak "Oyakodon (telur dadar Jepun)"
1. Potong bawang ke dalam cincin separuh.
2. Goreng hingga coklat keemasan.
3. Masukkan kicap, gula.
4. Kemudian potong dada ayam. Goreng semua bersama-sama.
5. Pukul telur dengan garpu. Jangan solit.
6. Campurkan telur ke dalam kuali dan masak sehingga dimasak.
7. Letakkan nasi panas pada plat hidangan.
8. Di atasnya dihiris ke dadih segi tiga. Hiaskan hidangan dengan bawang hijau.
9. Selera makan!
Sumber: povar.ru