Dengan "daging Perancis" kami bermaksud banyak resipi yang, sebenarnya, tidak ada kaitan dengan masakan Perancis, tetapi bagaimanapun juga sangat lazat. Kami akan menyediakan hidangan yang sihat.
Penerangan penyediaan:
Adakah anda suka daging dalam bahasa Perancis, tetapi tidak mahu membebankan badan dengan kalori tambahan? Kemudian masak daging dalam PP Perancis. Ia mudah, lazat, sihat dan sangat mudah. Lihat resipi langkah demi langkah dan masak untuk kesihatan dan kesihatan.
Bahan-bahan:
- Daging Sapi - 500 Gram
- Kentang - 1-2 Keping
- Zucchini - 200 Gram
- Tomato - 1 Keping
- Minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu
- Keju - 50 Gram
- Krim masam - 2 sudu besar. sudu
- Herba Kering Pedas - 1 sudu teh
- Garam - 2 secubit
- Lada hitam tanah - 1 secubit
Hidangan: 4
Cara memasak "daging Perancis PP"
Sediakan bahan-bahan.
Bilas kentang dengan baik dan potong ke dalam iris besar secara langsung dalam pakaian seragam mereka, masukkannya ke dalam air mendidih asin dan masak selama 5 minit.
Potong daging ke dalam lapisan nipis, putus.
Lubricate bahagian bawah baking dish dengan minyak zaitun.
Letakkan kepingan kentang.
Letakkan daging pada kentang, garam, lada.
Letakkan kepingan zucchini pada daging, garam dan gerimis dengan minyak zaitun, letakkan sebilangan tomato di atas.
Tambah herba pedas kering kepada krim masam.
Tambah keju parut.
Masukkan keju krim ke atas daging.
Tutup dengan kerajang dan letakkan di dalam ketuhar pada 180 darjah selama 40 minit.
Selepas 40 minit, keluarkan acuan dari ketuhar dan keluarkan kerajang, masukkan ke dalam ketuhar selama 10 minit untuk menanam kerak keju.
Keluarkan hidangan siap dari ketuhar dan berkhidmat ke meja.
Daging dalam PP Perancis adalah hidangan yang mencukupi, ia tidak memerlukan sama ada hidangan sampingan atau sos, kerana ia mempunyai segalanya. Sedap, mudah dicerna, sihat, seimbang dalam komposisi, membiarkan cara memasak.
Sumber: povar.ru