Potongan ayam adalah hidangan sederhana, memuaskan dan cepat. Potongan mengikut resipi ini sangat lazat, lembut dan berair. Dikehendaki cuba ia!
Penerangan penyediaan:
Krim masam yang ditambah pada daging cincang benar-benar menjadikan potongan ini sangat lembut dan berair, ia benar-benar cair di dalam mulut anda! Untuk memasak potongan ayam dengan krim masam, kemahiran khas tidak diperlukan. Hidangannya mudah disediakan dan rasa yang menakjubkan. Ia sangat lazat baik dengan sendiri dan dengan apa-apa hidangan sampingan. Manjakan orang yang anda sayangi dengan potongan daging buatan sendiri. Kanak-kanak dan orang dewasa pasti akan menyukainya.
Bahan-bahan:
- Daging cincang - 500 gram (ayam)
- Lobak - 1 Keping
- Bawang - 1 Keping
- Bawang putih - 1 Cengkih
- Serbuk roti - 10 Gram
- Krim masam - 150 Gram
- Air - 50 Mililiter
- Minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu
- Paprika - secukup rasa
- Garam - secukup rasa
Hidangan: 6-8
Cara memasak "Irisan ayam dengan krim masam"
Sediakan semua ramuan.
Masukkan lobak merah parut, bawang cincang, bawang putih, keropok, 100 gr. Kepada ayam cincang. krim masam, garam dan paprika secukup rasa.
Kacau dengan baik.
Bentukkan patties mengikut saiz yang dikehendaki.
Goreng mereka di atas api yang tinggi di kedua-dua belah sehingga perang keemasan.
Letakkan patties dalam hidangan pembakar, berus dengan baki krim masam di semua sisi dan tambah air. Bakar pada suhu 200 darjah selama kira-kira 25 minit.
Potongan ayam dengan krim masam sudah siap. Hidangkan bersendirian atau dengan mana-mana ulam.
Selamat makan!
Sumber: povar.ru