BAHAN
- Raspberry 200
- Jus aprikot ml 100-150
- Pear matang 3
- 200 g Plombir
PERSEDIAAN LANGKAH-LANGKAH-LANGKAH UNTUK PENYEDIAAN
Langkah 1
Kupas 2 pir, potong dan inti. Pukul dalam pengisar dengan jus aprikot dan haluskan.
Langkah 2
Baki pir membujur dipotong menjadi kepingan nipis, meletakkan mereka pada lembaran penaik ditutup dengan kertas, dan dimasukkan ke dalam 160 bersuhu º C selama 15-20 min.
Langkah 3
Potong mati menjadi kiub. Tuangkan sos buah di atas pinggan, tambah raspberi dan tampalan. Hiaskan sup dengan cip dari pir.
Sumber: gastronom.ru