- Probiotik
- Prebiotik
- Bertemu Postbiotik
- Apa yang perlu memilih?
Sebaik sahaja anda telah mempelajari semua trend popular dalam bidang kesihatan dan nutrisi yang betul, beberapa konsep baru muncul dengan serta-merta, yang masih menjadi perhatian anda. Anda mungkin biasa dengannya probiotik dan kini cuba untuk mengambil makanan yang betul dan sihat untuk usus atau mengambil suplemen dengan bakteria usus yang bermanfaat. Walau bagaimanapun, produk yang agak baru dengan nama yang hampir sama mungkin mengelirukan anda. Dan ini adalah prebiotik dengan perbezaan nama tepat satu huruf. Sekarang bersiap sedia untuk sesuatu yang baru! Sudah bercakap mengenai postbiotik. Mari cuba cari semuanya.
Probiotik
Untuk bermula, mari kita lihat bagaimana probiotik berfungsi. Dalam usus (terutamanya dalam usus besar) terdapat populasi bakteria yang besar - lebih dari seratus trilion. Orang ramai yang luar biasa makhluk kecil itu menjejaskan kesejahteraan dan kesihatan anda, sebagai koloni bakteria "baik" membantu penghadaman, dan bakteria "buruk" menyebabkannya pecah. Mikrobioma (penentuan semua bakteria yang tinggal di dalam anda) telah menjadi pusat perhatian saintis, kerana mikrob yang "baik" yang hidup di dalam usus, pada pendapat mereka, membawa kepada penurunan risiko penyakit yang paling umum pada masa kita. Adalah difahami mengapa penggunaan probiotik telah menjadi begitu popular. Mereka didapati dalam makanan seperti kefir, sauerkraut, dan juga terdapat dalam bentuk tablet.
Prebiotik
Jadi sekarang kita tahu bagaimana probiotik berfungsi, tetapi kita juga boleh menyokongnya. Bagi probiotik berfungsi lebih cekap, mereka perlu menyediakan persekitaran yang selesa. Biarkan mereka berasa selesa di dalam usus anda! Dan untuk ini, prebiotik hanya direka bentuk. Dalam erti kata lain, mereka adalah pemakanan untuk probiotik yang bermanfaat: itulah sebabnya mereka memerlukan serat prebiotik. Serat ini cukup kuat dan tahan lasak untuk mengembara seluruh saluran pencernaan dan sampai ke usus besar, di mana probiotik sebenarnya hidup. Bijirin, sayur-sayuran (sayuran akar) dan buah-buahan - ini adalah serat prebiotik. Antara yang terbaik adalah pisang, asparagus, bawang putih, sayur-sayuran berdaun, soya.
Bertemu Postbiotik
Postbiotik adalah apa yang kekal selepas proses pencernaan. Oleh kerana serat bakteria "mencerna" dalam saluran penghadaman anda, aktiviti ini membawa kepada pembentukan sebatian metabolik. Pada masa lalu, saintis menganggap postbiotik sebagai tidak lebih daripada produk sampingan, tetapi kini minat mereka terhadap sisa penghadaman untuk rawatan dan pencegahan keradangan usus dan kerengsaan telah meningkat dengan ketara. Kajian postbiotik masih di peringkat awal, jadi dalam masa terdekat jangan menunggu penampilan mereka di rak bersama-sama dengan pro dan prebiotik. Walau bagaimanapun, di dunia kita, hampir segalanya adalah benar-benar mungkin untuk dimampatkan dan dimasukkan ke dalam satu pil, oleh itu, dengan kebarangkalian yang tinggi adalah mungkin untuk meramalkan bahawa pada masa akan datang, tablet pasbiotik akan mengisi pasaran.
Apa yang perlu memilih?
Probiotik atau prebiotik? Oleh kerana bakteria "baik" baik untuk kita, probiotik boleh dianggap sebagai pilihan yang tepat. Tetapi di sini, saintis terus berhujah tentang kegunaan suplemen probiotik. Di satu pihak, penggunaan probiotik sangat berguna, katakan, selepas mengambil kursus antibiotik untuk memulihkan flora usus dan mengembalikannya ke keadaan "biasa". Walau bagaimanapun, suplemen probiotik setakat ini membuktikan kelebihan mereka hanya dalam keadaan yang terabaikan dan teruk. Dalam kes lain, tidak masuk akal untuk bersandar pada mereka.
Adalah lebih baik untuk memberi perhatian kepada makanan yang kaya dengan probiotik, di mana terdapat banyak sebatian lain yang berguna: ini adalah kalsium dan protein dalam produk susu yang ditapai, serta vitamin C dalam sauerkraut rangup. Bercakap tentang prebiotik, disarankan agar mereka juga tidak diambil dalam bentuk tablet, tetapi sebagai makanan semulajadi. Walau bagaimanapun, jika diet anda tidak termasuk banyak buah-buahan, sayur-sayuran, atau biji-bijian, maka mungkin bermanfaat untuk mempertimbangkan makanan tambahan prebiotik.