Цөцгийтэй гахайн махны schnitzel нь таны гэрийн хооллолтыг төрөлжүүлэхэд маш сайн арга юм. Гурилтай гурил, өндөг, царцдастай шарсан гахайн нилээд жижиглэсэн ширхэг талхны үйрмэг ... зочдод баяртай байх болно!
Бэлтгэл ажлын тодорхойлолт:
Хэдийгээр баяр ёслолын ширээ нь махгүйгээр хийж чадахгүй, гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт оройн зоогийн ширээн дээр гахайн шницицелийг засах болно. Энэ хоол нь ямар ч махнаас бэлтгэсэн боловч ялангуяа шүүслэг бөгөөд амттай гахайн махаар хийгдсэн байдаг. Ийм гахайн шницельс бүх зочдод баяртай байх болно, хоол хийх нь маш их цаг хугацаа зайлсхийх болно.
Орц:
- Гахайн махны мах - 6 ширхэг
- Өндөг - 1 ширхэг
- Гурил - 1/4 цом
- Ус - 1 урлаг. халбага
- Breadcrumbs - 3/4 аяга
- Газрын улаан чинжүү - 1 халбага
- Яншуй - 1 цайны халбага
- Цөцгий - 1/2 шил
- Dill - 1/2 цайны халбага
- Ургамлын тос - 3 халбага. халбага
- Давс, чинжүү - амсах болно
Хадгалалт: 6
"Гахайн сумтай гахайн махны шадизель"
1. Махны бүрийг уутанд хийж, алхаар сайн цохих хэрэгтэй.
2. Дараа нь мах хийхээр зоддог. Давс ба чинжүүтэй улирал.
3. Саванд нь breadcrumbs, яншуй, пицца холино. Тусдаа саванд өндөг, усыг сэрээтэй хамт хутга.
4. Махаа эхлээд гурилаар, дараа нь өндөг, дараа нь Булцуунд тавь. Нь хайруулын тавган дээр нь дулаан ургамлын тос дээр үүнийг хуурч байна.
5. Хоолны дараа тал бүрээс schnitzel 5 минутыг жигнэнэ.
6. Саванд гурил, шөл холино. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХЭЛЭЛЦҮҮЛЭГ нь шөл, цөцгий, dill, давс, чинжүү нэмнэ. Цөцгий өтгөрөх хүртэл амттайгаа байлгана, гэхдээ цөцгий идэх боломжтой тул буцалгана.
Гахайн соустай гахайн шницицелийг үйлчил.
Эх сурвалж: povar.ru