Нь удаан пийшин дээр шимтэй, амтат гахайн мах нь баярын ширээн дээр гол хоол байж болно. Таваг бэлтгэх нь түргэн, эмзэг биш юм. Би хэрхэн танд харагдахыг санал болгож байна удаан тогооч /
Бэлтгэл ажлын тодорхойлолт:
Гахайн тендерээс маш их хэмжээний аяга таваг байдаг бөгөөд эдгээрийн нэг нь удаан агшаагчтай гахайн тендер юм. Энэ нь 2-ийн цагт мах бэлтгэх хугацааг харгалзан бэлтгэдэг. Энэ удаа би анар жимсний шүүсийг гахайн даршилж авахаар шийдсэн. Энэ нь ургамал, халуун ногоотой маш сайн нийлдэг.
Орц:
- Гахайн мах - 1 килограм
- Розмарин - 1 ширхэг
- Хумс - 4-5 ширхэг
- Газрын улаан ба хар чинжүү - амсах болно
- Анар жимсний шүүс - 200 миллилитр
- Давс - амсах болно
Хадгалалт: 4
Хэрхэн удаан хоол хийх "Гоймонгийн гахайн тендер"
1. Хоол хийхээс өмнө гахайн тендерийг сайтар боловсруулсан байна. Энэ нь дарс, анар жүүс (энэ жор шиг), хийж болно, цуу эсвэл зүгээр л ногооны шөл нь үүнийг хоол.
2. Бид целлюлозын цоорхойг нэвт хатгаж, дээд талдаа розмариний ёроолыг байрлуулаад (та махыг нь боож тавьж болно), чинжүүгээ цацаж, жүүсээр хийнэ. Тиймээс 1 цагт махаа орхи.
3. Дараа нь бид олон өнгийн аяганд хийж тавиад "Идэвхгүй" горимыг сонгоод 45 минутад цагийг тохируулна.
4. Хөтөлбөр унтрахад бид махыг бага зэрэг зогсоож, дараа нь ширээн дээр тавьж өгнө. Та ямар ч хэлбэрээр үйлчилж болно.
5. Би шарсан лууван болон хаш дэр дээр гахайн махны тендерийг хийхээр шийдсэн.
Эх сурвалж: povar.ru