Өмнө нь нөхөр маань цөцгий хүртэл хэрэглэхгүй байсан. Гэвч дараа нь тэд таалагдсан. Би дахин туршилтад орж, түүнийг шөлөөр шөл болгосон байна!
Тайлбар бэлтгэл:
Хоол нь бүх зүйлд ер бусын байдаг: бүтэц, найрлага, амт. Бүтээгдэхүүний хослол нь анх харахад хачирхалтай санагддаг, гэхдээ энэ нь оролдох нь зүйтэй бөгөөд энэ нь бүгд эв нэгдэлтэй сонсогдож байгааг ойлгох болно. Даршилсан өтгөн шөл дээр төмс, гахайн мах, төмстэй шөлийг хэрхэн бэлтгэхийг үзээрэй. Романтик оройн хоолны тохиромжтой жор.
Орц:
- Хуурай цагаан дарс - 120 миллилитр
- Shellfish Marinade - 240 миллилитр
- Ус - 240 миллилитр
- Гахайн мах - 120 грамм
- Өөх тос - 100 миллилитр
- Хясаан дахь хясаа - 24 ширхэг
- Сонгино - 2 ширхэг
- Төмс - 1-2 ширхэг
- Cayenne чинжүү - амсах болно
- Газрын хар чинжүү - Амсах болно
- Давс - амсах болно
Хадгалалт: 4
Clam Chowder-ийг хэрхэн яаж хийх вэ
1. Сорьцыг сайтар угаа. Дараа нь дарсны саванд хийнэ. Бүх бүрхүүл нээгдэх хүртэл тогооч. Энэ нь 30 орчим минутын дараа болно.
2. Дараа нь бүрхүүлийг бүрхүүлээс гаргаж авна.
3. Үүний дараагаар том саванд гахайн махыг хоёр минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
4. Нь гахайн махыг нилээд жижиглэсэн сонгино нэмнэ.
5. Ус болон маринадыг дагах.
6. Бас төмсний куб нэмнэ.
7. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАН АВАРТАЙ ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАХ ГАЗАР! Шавар нэмнэ. Хоолыг хутгаж хутга.
8. Галыг унтрааснаар цөцгийн тосоо асгаад, чинжүүний чинжүү цацна. Сэрээ.
9. Шөлийг давс, чинжүү нэмнэ. Бон хүсэл!
Эх сурвалж: povar.ru