Та дэлхийн янз бүрийн хоолонд дуртай юу? Перу А хоолны аян санал болгох нь, Hearty тэжээлийн, амттай шөл оролдох. Ямар ч хүндрэлгүй үйл явц, гайхалтай үр дүн!
Бэлтгэл ажлын тодорхойлолт:
Перугийн шөлийг ногоо, буурцагтай болгох талаар дэлгэрэнгүй заавар байна. Хүнсний ногоо, ногоон, киноа, шошны хослол нь маш их сэрүүн байдаг. Шөл нь үнэртэй, амттай байх болно. Энэ нь үнэхээр сонирхолтой тавтай морилно уу!
Орц:
- Чидун жимсний тос - 1 tbsp халбага
- Ногоон сонгино - 1 баглаа
- Амтат Перей - 2 ширхэг
- Лууван - 5-6 ширхэг
- Буржгар яншуй - 1 баглаа
- Zucchini - 2 ширхэг
- Лаазалсан улаан лооль - 500 грамм
- Хар шош - 300 грамм
- Quinoa - 1/2 шил
- Ус - 6 шил
- Давс ба халуун ногоо - амсах болно
Хоолны: 6-8
"Хүнсний ногоо, шоштой Перугийн шөл" хэрхэн хоол хийх вэ?
1. Угаах, хатааж, сонгино хагалах.
2. Амтат чинжүүг нилээд цавчих.
3. Хальсыг хальсалж лууван.
4. Мөн ногоон зүлэг.
5. Зүсбрикийг куб руу хийнэ.
6. Буурцагыг хатаагаад хатаа.
7. Саванд ургамлын тосыг халаана. Ногоон сонгино, шарсан махыг 3-4 минутанд хийнэ. Амтат чинжүү нэмсэний дараа лууван.
8. 10-аар дамжуулан минут лаазалсан улаан лоолийг тавьдаг. Simmer ч 5 минут байна.
9. Бөөр, ногоон, давс, халуун ногоо нэмнэ.
10. Зүсчи, кинонд байрлуулж, усаар асгаж байгаарай. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, дунд дулаанаар 20 минутын турш хооллоорой.
11. Бэлэн шөл шууд ширээн дээр очиж болно.
Бон хүсэл!
Эх сурвалж: povar.ru