Энд Азийн загварын тахианы шөлийг хэрхэн хийх талаар танилцуулах болно. Бүх найрлага нь энгийн бөгөөд хямдхан боловч амт нь сонирхолтой, эх юм. Явъя Энэ шөлийг хамт хооллоорой.
Бэлтгэл ажлын тодорхойлолт:
Халуун ногоо, амтлагч нь хоол амт, үнэрийг өөрчилдөг төдийгүй биднийг дотроос нь дулаацуулаарай. Халаалтын зориулалттай үл хөдлөх хөрөнгийг амтлагчаар боловсруулж, цусны эргэлт, бодисын солилцоог сайжруулдаг. Зарим талаараа бүгдээрээ шатаж буй амт, халуун ногоотой үнэртэй байдаг. Өөр нэг зүйл: Азийн шөл, амтлагч, амтлагч элбэг байдаг.
Орц:
- Тахианы махны булан - 400 грамм
- Таана иш - 1 ширхэг (зөвхөн цагаан хэсэг)
- Давс - Амсах (амсах)
- Champignons - 100 грамм
- Цагаан будааны гоймон - 200 грамм
- Болгарын чинжүү - 1 ширхэг
- Шөл - 2 литр
- Дорнодын халуун ногоотой холимог - Амсах болно
Хадгалалт: 4
"Азийн загварын гоймонтой тахианы шөл" хоол хийх
таана, мөөг болон хонх чинжүү: Та хальсыг болон хоол шөл нь хасах хэрэгтэй.
Тахианы мах жижиг хэсэг болгон хуваасан. Дорно дахины халуун ногоотой махыг улирал болгоно.
Ургамлын тос дээр саванд тахианы махыг хуурч зайлуулах хэрэгтэй.
Шарсан мах руу жижиглэсэн хээрүүдийг нэмнэ. Хамтдаа шарсан байцаа.
Цагаан будааны гоймон нь буцалсан усаар дүүргэнэ. Гоймон нь зөөлрүүлж, хэрэглэхэд бэлэн болжээ.
Мах, сонгинотой саванд жижиглэсэн мөөг нэмнэ.
Шөлөөр дүүргэ. Дундаж дулаан дээр 15 минут буцалгана. Амтлагч амтлагчтай улирал. Азийн хоол маш хурц. Хурц бага фенүүд тарааж, туршиж болно.
Шөл дээр шөл хийж жижиг цагаан будааны гоймон бүрийг нэмнэ. Цагаан будааны гоймон урт байна. Энэ нь халбага идэх нь эвгүй юм. Тайвшрахын тулд гоймон нь богино хэсгүүдэд хамгийн сайн бэлтгэгдсэн байдаг. Азиас гоймон савхыг иддэг, гэхдээ маш сайн зөөгч нь хэт урт гоймонтой тэмцэх чадваргүй болно. Ургамлыг шөлөөр услана.
Эх сурвалж: povar.ru