БУСАД
- Төмсний 500 г
- 150 г сметаны өөх агууламж 25%
- 1 том сонгино
- 1 том өндөг
- 50 г гурил
- xnumx-ээр хатаасан сарми, cumin болон paprika
- 40 мл-ийн ургамлын тос + илүү их тосонд шарах
- давс, шинэхэн цагаан чинжүү
ТӨЛӨВЛӨГӨӨНИЙ ҮЗҮҮЛЭЛТЭЭР ХАМААРАХ АЖИЛ
1 алхам
Темс том grater, сонгино дээр сараалжтай - гүехэн дээр.
2 алхам
Боловсруулсан найрлагатай цөцгий, өндөг, гурил, цөцгийн тос, халуун ногоо, халуун ногоо зэргийг холино.
3 алхам
8-ийн адил хэсгүүдийг хуваа. Хоёр ширхэг ургамлын тос дээр тавь
3-5-ийн дагуу алтан өнгөний талууд тал бүр дээр. Береркез, махны талхтай халуунаар үйлчил.
Эх сурвалж: gastronom.ru