Tai labai sultingas, ryškaus vasariško skonio patiekalas! Tai puikiai tinka šeimos vakarienei. Bus skanu, ryšku ir aromatinga!
Paruošimo aprašymas:
Paruošimui Šiam patiekalui geriausia naudoti skirtingų spalvų paprikas. Patiekalas atrodys ryškesnis ir elegantiškesnis. O bulvių košė puikiai tiks kaip garnyras.
Sudėtis:
- Vištiena - 1 kilogramas (bet kokios dalys)
- Paprika - 1-2 vnt
- Svogūnai - 1 vnt
- Oranžinė - 1 vnt
- Druska - pagal skonį
- Prieskoniai - pagal skonį
Porcijos: 3-4
Kaip virti „Vištienos filė su paprikomis apelsinų sultyse“
Vištieną supjaustykite ir kepkite ant stiprios ugnies iki auksinės rudos spalvos.
Suberkite susmulkintą svogūną ir pakepinkite su vištiena 2-3 minutes.
Suberkite susmulkintą papriką.
Viską užpilkite šviežiai spaustomis apelsinų sultimis. Įpilkite druskos ir prieskonių pagal skonį. Uždenkite dangčiu ir virkite ant silpnos ugnies 15 minučių.
Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru